魚皮漂燙機(jī)-萬隆機(jī)械-漂燙機(jī)

食品機(jī)械漂燙機(jī) 果蔬加工護(hù)色工藝設(shè)備 漂燙蒸煮線自動化加工

漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，分帶式漂燙機(jī)、帶式過熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。

    通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，萵苣漂燙機(jī)，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，漂燙機(jī)，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定-的基礎(chǔ)。帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

醬菜清洗漂燙設(shè)備 果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機(jī)

蒸煮機(jī)用途：

該漂燙機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙，殺青，是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預(yù)處理 不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的-設(shè)備。

蒸煮機(jī)特點(diǎn)：

1、采用高溫，短時(shí)等特點(diǎn)。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)-率>;80%，一般可控制在85%達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品。