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鹵肉設(shè)備設(shè)備參數(shù)
1、設(shè)備型號:內(nèi)徑45/內(nèi)徑50/內(nèi)徑60/內(nèi)徑70/內(nèi)徑80/內(nèi)徑90/內(nèi)徑1米/內(nèi)徑1.1米/內(nèi)徑1.2米/內(nèi)徑1.3米/內(nèi)徑1.4米/內(nèi)徑1.5米/內(nèi)徑1.6米。
2、有效容積:55公斤-2000公斤(以液態(tài)水密度為基準(zhǔn))
3、鍋體材質(zhì):(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(304不銹鋼/201不銹鋼)、外鍋體不銹鋼(201不銹鋼),;(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼。
4、按加熱方式分為:電加熱、燃?xì)饧訜峤Y(jié)構(gòu)
5、按工藝需要各采用明火加熱鹵肉鍋或電加熱鹵肉設(shè)備。
我們本著“務(wù)實(shí)、”的企業(yè)精神,自公司成立之初,就引進(jìn)較-管理模式和生產(chǎn)技術(shù),同時(shí)加強(qiáng)與-技術(shù)企業(yè)各項(xiàng)技術(shù)交流,配備獨(dú)立的鹵肉設(shè)備研發(fā)、檢測、壽命實(shí)驗(yàn)室,擁有多臺(tái)數(shù)控切割機(jī)、剪板折彎車間、焊接車間、總裝配車間等現(xiàn)代化-生產(chǎn)線,嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)營,歷時(shí)十幾年的發(fā)展,目前已經(jīng)成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售商用廚房設(shè)備。
目前,我國是肉類生產(chǎn)大國,也是消費(fèi)大國。我國肉類品種豐富多彩,在傳統(tǒng)肉制品加工業(yè)無法滿足市場需求的情況下,食品加工廠采用煮肉鍋,燃?xì)恹u肉鍋圖片,對肉類食品進(jìn)行加工,其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是煮肉,目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食,鹵肉鍋結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋,肇慶燃?xì)恹u肉鍋,通過設(shè)置為方形鍋體和對開的鍋蓋,燃?xì)恹u肉鍋那家好,節(jié)約空間,并在鍋內(nèi)設(shè)置濾兜來實(shí)現(xiàn)肉沫回收,減少有機(jī)污染和資源浪費(fèi)。
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