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武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以-酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省-酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
高半胱氨酸的額外亞使-基更接近羧基,令它能起動(dòng)化學(xué)反應(yīng)形成一個(gè)五元環(huán),稱為高半胱氨酸硫內(nèi)酯。當(dāng)-酸正常地與它的毗鄰形成一個(gè)肽鍵就會(huì)產(chǎn)生這種反應(yīng)。
武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以-酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省-酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
毛發(fā)(頭發(fā)、豬毛、羽毛梗)的主要成分是角蛋白,它是由各種n一-酸組成,其中l(wèi)-半胱氨酸含量為12 ~14 ,因此工業(yè)上常利用毛發(fā)水解來制取l-胱氨酸,然后經(jīng)電解還原得到l-半胱氨酸。角蛋白的水解一般采用堿水解和酸水解兩種方法
由于堿水解法對角蛋白水解后-酸破壞比較-,收率較低,另外堿水解還會(huì)產(chǎn)生-酸的外消旋反應(yīng),因此目-般采用酸水解法進(jìn)行生產(chǎn)。酸水解得到的l-胱氨酸需進(jìn)一步用電解還原或者錫粉還原才能得到l-半胱氨酸。
武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以-酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),半胱氨酸,以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省-酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
胱-循環(huán)酶法不能夠消除內(nèi)生β-胱-,湖北食品級(jí)l-半胱氨酸堿廠家,而恰恰有很多人,河北l-半胱氨酸-鹽一水物,尤其是--的內(nèi)生β-胱-水平非常高(可->;300μmol/l,大部份< 20μmol/l)。因此間接法的hcy試劑受到了內(nèi)生胱-的明顯干擾。另外,間接法試劑易受脂肪酶、鐵試劑干擾。間接法優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格便宜。
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