醬貨培訓(xùn)-天津聯(lián)創(chuàng)食品公司-天津醬貨

?鹵味店應(yīng)該怎么去贏得客戶的心呢？

1、產(chǎn)品口味贏得客源

想要-消費(fèi)者的芳心，醬貨批發(fā)，卻不講究產(chǎn)品的口味，那就是耍了！要記住產(chǎn)品的口味才是一家鹵味店長(zhǎng)久生存的基石，沒有口味的支撐，消費(fèi)者覺得不好吃，即便裝修再華麗，營銷做得再好，消費(fèi)者也不愿意來二次，店鋪的-也只會(huì)越來越差！

2、店內(nèi)氛圍和環(huán)境

開頭我們說產(chǎn)品口味比裝修重要，醬貨培訓(xùn)，但并不是說裝修裝飾就不重要。想要吸引消費(fèi)者的注意力，受到更多消費(fèi)者的歡迎，在店鋪裝修和氛圍的營造上也是需要下一番功夫的。店外的招牌、店內(nèi)的吧臺(tái)、產(chǎn)品排列，都是消費(fèi)者會(huì)注意的地方，所以在細(xì)節(jié)上要做好。當(dāng)然，店鋪的衛(wèi)生甚至服務(wù)員穿著的整潔，都是加分項(xiàng)。

3、維護(hù)客戶關(guān)系

現(xiàn)在的消費(fèi)者都是追求“走心”的。除了鹵味鹵味口味走心外，店鋪的服務(wù)和互動(dòng)也要走心。在消費(fèi)者到店不知道點(diǎn)什么吃的時(shí)候，能站在對(duì)方的角度為他合適的產(chǎn)品，親切的問候和貼心的服務(wù)，都能讓消費(fèi)者感到溫暖。此外，要有吸引回頭客的意識(shí)，以及-擴(kuò)散的意識(shí)。

熟食生意好做嗎？有哪些籌備步驟

　一、做好市場(chǎng)考察

　　也就是你要做什么餐飲？為什么是這個(gè)？你有什么優(yōu)勢(shì)？是還是自營？只憑自己的-來決定選擇什么創(chuàng)業(yè)是不行的，越是-的生意競(jìng)爭(zhēng)越激烈，失敗的概率也越大，對(duì)經(jīng)營能力和產(chǎn)品的要求也越高，做自己有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的領(lǐng)域才是明智之舉。

　　二、準(zhǔn)備啟動(dòng)資金

　　創(chuàng)業(yè)之初，開展業(yè)務(wù)既需要固定的設(shè)備場(chǎng)所投入，還需要貨品及其它軟性投入，-的啟動(dòng)資金是開業(yè)的前提。由于品牌及業(yè)務(wù)都處于初始階段，業(yè)績(jī)上基本上很難保障，可能有比較長(zhǎng)的時(shí)期是入不敷出的階段，這時(shí)候就需要有一定的運(yùn)營資本，在持續(xù)投入沒有收入的情況下，延續(xù)到穩(wěn)住陣腳，逐步取得發(fā)展。

　　三、店面地址評(píng)估

　　店鋪選址是整個(gè)餐飲經(jīng)營的重中之重，幾乎決定一家店的生死，千萬不要為了開店而在選址上妥協(xié)，這一步的選擇主要標(biāo)準(zhǔn)不是越繁華越好，而應(yīng)是店鋪周圍的客流與你們店的目標(biāo)顧客相符，越多越好。

　　四、相關(guān)

　　一家熟食店的店主需要要辦-，然后再去店面所屬地區(qū)的工商局去辦食品流通-，等到食品流通-到了后就可以辦營業(yè)執(zhí)照，之后再辦稅務(wù)登記。這些-照都是開一家熟食店必須的�？梢娺@些-耗時(shí)比較多的，所需的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，其實(shí)可以在期間同時(shí)開店，等店面運(yùn)轉(zhuǎn)起來再也是可以的。

　　開熟食店的時(shí)候?qū)⑦@些方面都準(zhǔn)備好，醬貨招商，在市場(chǎng)中就能很順利的開店經(jīng)營，-是現(xiàn)在的形式開熟食店，總部會(huì)派出經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)協(xié)助你開店，在遇到風(fēng)險(xiǎn)時(shí)也不用-，熟食品牌幫助你應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，順利的在市場(chǎng)中生存下去，收獲好前景！