莆田酒鬼花生批發(fā),麻辣蠶豆-柴旺食品

蠶豆在鍋中會(huì)-的冒出由小至大，再由大至小的泡泡，顏色漸深，不斷翻動(dòng)，炸到豆皮炸開(kāi)，豆子基本酥脆了，先撈出來(lái)晾涼；升高油溫至200度，也就是七八成熱，可以看到油面青煙四起，將蠶豆再次倒入再炸一兩分鐘關(guān)火，撈出控油，盛入盤(pán)中，根據(jù)口味可加點(diǎn)鹽食用。香辣味蠶豆的家庭做法在臨沂蠶豆批發(fā)市場(chǎng)，小編了解到香辣味蠶豆的家庭做法如下：將蠶豆洗凈后，提前12小時(shí)泡入水中，鍋里加入足量清水，放入兩粒八角、一小把花椒粒，兩片香葉，燒開(kāi)后關(guān)火，把調(diào)料水倒入放干蠶豆的盆中，讓蠶豆吸入五香味；

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