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海水晶泡海鮮是否有毒?

海水晶泡海鮮似乎已經(jīng)是見怪不怪的事情了，那么，海水晶泡海鮮是否有毒卻一直困擾廣大消費者的一個問題。

　　日前，海水晶，有不少市民反映，在一些農(nóng)貿(mào)市場的水產(chǎn)品區(qū)域，看到商販用自來水加上一種類似鹽的物質(zhì)勾兌成水替換海水，并且只要在自來水中兌上一定分量的海水晶，普通淡水就變成了可養(yǎng)殖魚蝦蟹的海水，并且養(yǎng)出的海鮮更生猛。

　　但這些非食用的海水晶并非天然提純，其添加的物質(zhì)對人體健康有害，如果當(dāng)鹽來用的確有害，但人吃用提純的海水晶養(yǎng)的海鮮沒問題，并且許多飯店都用其延長海鮮成活期。

　　提純的海水晶是可以使用，但人也不天天吃。更多的關(guān)于海水晶的疑問大家可以直接電話咨詢我們，我們將是您的解答。

海水晶是海水的提煉物，含有海水中除水外的絕大多數(shù)成分，并添加少量微量元素，主要應(yīng)用于內(nèi)陸地區(qū)的海產(chǎn)品養(yǎng)殖，海水晶經(jīng)過稀釋，成分和海水類似，能夠使海產(chǎn)品在類似海水的環(huán)境中存活，人工海水，避免淡水滲透壓過低等問題導(dǎo)致現(xiàn)象。想想看，本來就是用于養(yǎng)殖的東西，增加保鮮期沒什么問題。事實上，觀賞魚類人工海水，很多花鳥魚市賣的一些海魚都會這么處理。

至于危害：海水魚類養(yǎng)殖學(xué)家、多寶，雷霽霖院士。雷院士說，荊州人工海水，海水晶在青島、大連等沿海城市已經(jīng)出現(xiàn)了達10年之久，海水晶主要成分是海鹽，是從海水里提取，勾兌-造海水實際上就是模仿海水的成分，用于養(yǎng)殖，對人體是沒有什么危害的。能否用好在于配制得當(dāng)，配置不得當(dāng)，海鮮存活率適得其反。

海水晶對人體的危害

海水晶勾兌-造海水實際上就是模仿海水的成分，用于養(yǎng)殖，對人體是沒有什么危害的。但海水晶目前尚無，所以對-難以判斷是非。水晶屬工業(yè)鹽對人體危害較大，海水晶是一種工業(yè)用鹽，海水晶不能直接食用。由于海水晶的價格比食用鹽低，很多地方都出現(xiàn)了用海水晶的案例。與食用鹽相比，海水晶等工業(yè)鹽含有氟、鉛、、鋇等對人體有害的元素，人工海水工廠，常吃海水晶會-、-、-，甚至還會出現(xiàn)重金屬的-。有的海水晶還含有、亞，這都是-物質(zhì)，-時可致人。如果不是直接食用，而是兌-工海水來使用，從目前來看尚不會對人體造成什么明顯的危害。但一些規(guī)模較小的加工企業(yè)在加工海水晶時，對一些化學(xué)物質(zhì)提取不，導(dǎo)致一些-的含量過高，再經(jīng)過商販的長期浸泡，這些物質(zhì)會進入海鮮體內(nèi)無法排出。

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