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超市干果貨架 開心果
如何挑選不漂白開心果? 開心果許多人都喜歡吃,但是很多人不知道,市面上多數(shù)售賣的白色開心果,并不十分健康。很多消費者在選購開心果的時候,都愛挑那些色澤潔白的買。 但-發(fā)現(xiàn)一些生產(chǎn)廠家為了迎合部分消費者的心理,竟然用工業(yè)水漂白開心果。這會對身體造成-危害。
不漂白處理的開心果,果殼具有自然光澤、果仁呈自然露綠色。開心果果仁的顏色綠的比黃的要新鮮,而表皮呈黃褐色才是開心果本身自然的顏色,超市干果貨架哪里有,包住果仁的果衣為紫色的比較好。 一般來說,個頭大的開心果比個頭小的口感-,也更有嚼勁。好的開心果,其裂口是果仁成熟飽滿后的自然脹開,而某些人工開口的開心果殼大肉小,品質(zhì)就遜了-。
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