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流態(tài)化速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)流態(tài)化式速凍隧道:
流態(tài)化式單體速凍隧道:下吹風(fēng)式。凍品在漂動前進(jìn)過程中單體凍jie,適用果蔬,顆粒狀食品等。產(chǎn)量在100—4000kg/h。
表層流態(tài)化式單體速凍隧道,流態(tài)化速凍機(jī)多少錢,凍品種類擴(kuò)大,節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道速凍jie合。凍jie效果。
流態(tài)化式單體預(yù)冷速凍隧道。流態(tài)化式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)預(yù)冷功能。流態(tài)化速凍機(jī)
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源晟流態(tài)化速凍機(jī)特點(diǎn)
高xiao保鮮:它是一種具有節(jié)能、高xiao及食品保鮮的新型單體快速凍jie裝置。
凍品不結(jié)塊:完全符合i.q.f.標(biāo)準(zhǔn)
凍品品-:采用強(qiáng)力的空氣對流,流態(tài)化速凍機(jī)價格,凍jie速度快,從而-了凍品的。
傳熱效率gao:采用高xiao大套片全鋁蒸發(fā)器,傳熱系數(shù)高;并配用專門研制的耐低溫冷庫風(fēng)機(jī),風(fēng)壓高,氣流適度合理。
衛(wèi)生程度高:清洗、檢修十分方便,河南流態(tài)化速凍機(jī),符合haccp管理體系要求。
能耗省,噪音低:采用節(jié)能高xiao冷庫風(fēng)機(jī)及全鋁蒸發(fā)器的高xiao傳熱效果,能耗更省。
沖霜次數(shù)少:采用整套片、變片距、結(jié)霜率低,12小時連續(xù)工作不沖霜成為可能。
防腐性能強(qiáng):采用食品級不銹鋼或熱浸鍍鋅鋼材,防銹鋁制蒸發(fā)器,具有強(qiáng)抗腐蝕性能。
凍品范圍廣:所有不同形狀的果蔬類均可凍jie,流態(tài)化速凍機(jī)特點(diǎn),并可配小推車盤狀食品,達(dá)到多用途的iqf速凍機(jī)。流態(tài)化速凍機(jī)
流態(tài)化速凍機(jī)是通過機(jī)械振動和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動運(yùn)行,從而實(shí)現(xiàn)單體快速冷凍,防止粘連。主要適用于蔬菜、水果等顆粒、片狀、塊狀食品的快速冷凍。
針對凍品速凍特點(diǎn)設(shè)計(jì)工藝結(jié)構(gòu)參數(shù),-有效表面積;單體速凍不粘連,蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小,融霜周期延長,充分滿足要求;利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層冷凍階段的振動裝置,令凍品在懸浮和變-送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由+15℃將至-18℃,均勻快速單體冷凍,出貨自動落料。蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動裝置的有機(jī)結(jié)合,形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負(fù)反饋的流態(tài)化床多向單體看風(fēng),使凍品的單體冷凍快速,品質(zhì)統(tǒng)一。流態(tài)化速凍機(jī)
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