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全自動(dòng)年糕機(jī)的優(yōu)勢(shì):1、美觀-,采用進(jìn)口不銹剛制造,堅(jiān)固-,并具有循環(huán)風(fēng)冷系統(tǒng),結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。2、本機(jī)采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮。3、可一機(jī)多用,生產(chǎn)年糕、冷面、玉米面條等多種產(chǎn)品。4、粗細(xì)、長短可任意調(diào)整。5、全自動(dòng)年糕機(jī)省時(shí)省力:時(shí)生產(chǎn)三十到六百斤,二人操作,自動(dòng)掛桿、剪斷。比手工生產(chǎn)-10倍,節(jié)省費(fèi)用40%。6、全自動(dòng)年糕機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼和鋼材制造。結(jié)構(gòu)美觀,且使用壽命超過十年以上。
年糕機(jī)的工作原理把年糕通過年糕輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓構(gòu)成年糕片,再經(jīng)前機(jī)頭切年糕刀對(duì)年糕片進(jìn)行切條,從而構(gòu)成年糕。年糕的形狀取決于切年糕刀的標(biāo)準(zhǔn),一切機(jī)型均可安裝不同標(biāo)準(zhǔn)的切年糕刀,故一臺(tái)機(jī)器通過替換不同標(biāo)準(zhǔn)的年糕刀可以做成各種標(biāo)準(zhǔn)的年糕。年糕輥(全主動(dòng)年糕機(jī)),是一種新型年糕流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出頭接連作業(yè),具有高產(chǎn)、節(jié)時(shí)省力、操作簡便等優(yōu)點(diǎn),出產(chǎn)的年糕耐性好、口感好。中型年糕機(jī)的特色為:該軋輥表年糕通過磨床精磨,光滑漂亮,軋出的年糕帶均勻光潔,-了-的年糕本機(jī)規(guī)劃合理,采用排列式,減速機(jī)和鏈輪鏈條傳動(dòng),噪音小,結(jié)構(gòu)緊湊,人性化規(guī)劃,工作省力。且便于操作,安全衛(wèi)生,宜于眼觀。傳動(dòng)平穩(wěn),傳動(dòng)動(dòng)力準(zhǔn)確,還有噪音小、無振蕩、性能-等特色,可配套小型烘干設(shè)備。是大中型年糕出產(chǎn)企業(yè)的抱負(fù)。
年糕機(jī)的使用及保養(yǎng)事項(xiàng)1、使用年糕機(jī)前應(yīng)先空轉(zhuǎn)一會(huì)兒,檢查機(jī)器有無異響,以及各個(gè)部位的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。2、年糕中不要摻有硬質(zhì)雜物,否則會(huì)損壞壓輥和年糕刀。3、操作時(shí)手應(yīng)與壓輥保持一定的距離,以免發(fā)生危險(xiǎn),也不要使用木棒等工具協(xié)助送年糕,否則容易使機(jī)器損壞。4如果需要長時(shí)間停用,要將壓輥和年糕刀上年糕涂上食用油用于防銹。保養(yǎng)事項(xiàng):使用完后應(yīng)將機(jī)器上沾的年糕清理干凈,并用濕布將機(jī)器擦拭干凈,同時(shí)將需要潤滑的部位涂上潤滑油。經(jīng)常檢查皮帶的松緊及磨損程度,并及時(shí)調(diào)整或更換。為了提高壓年糕的,操作時(shí)應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整壓輥的間隙,通常情況下進(jìn)年糕的厚度為出年糕厚度的3倍左右。
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