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蒸汽加熱空氣多采用翹片管式換熱器,食品生產(chǎn)用多為不銹鋼管鋁翹片組合的換熱器,衛(wèi)生性和換熱效率兼?zhèn)洹?/p>
蒸汽一定為飽和蒸汽,不飽和蒸汽1kg降低1℃釋放1kcar熱量,飽和蒸汽1kg降低1℃釋放500kcar熱量,過(guò)熱蒸汽1kg降低1℃釋放1kcar熱量。相同的換熱器如用過(guò)熱蒸汽或不飽和蒸汽做熱源,一定達(dá)不到空氣終點(diǎn)溫度,所以需要飽和蒸汽作為熱源。
翹片管式換熱器,脫硫ggh,上進(jìn)蒸汽,ggh,下排冷凝水,蒸汽在管內(nèi)自上而下釋放熱量并產(chǎn)生冷凝水,冷凝水1kg降低1℃釋放1kcar熱量,應(yīng)
及時(shí)排出冷凝水-空氣終點(diǎn)溫度。
蒸汽加熱器采用鋼鋁復(fù)合翅片管作為主要換熱器元件。蒸汽加熱器是空分設(shè)備、石油化工、食品工業(yè)、 冶金工業(yè)中應(yīng)用非常廣泛的設(shè)備,它主要是利用蒸 汽放出的熱量來(lái)加熱所需的工藝氣體。
分類
當(dāng)前,工業(yè)上常用的蒸汽加熱器主要有兩種型式:光管式和疊片式。這兩種型式的蒸汽加熱器性能比較穩(wěn)定,應(yīng)用也比較廣泛,但其不足表現(xiàn)為:
(1)僅依靠蒸汽的冷凝放熱來(lái)加熱工藝氣體,排放的冷凝水仍具有較高的溫度,該部分熱能沒(méi)有得到充分利用;
(2)產(chǎn)品外形尺寸較大,消耗材料較多,制造成本相對(duì)較高。
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