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80年代我國中小型發(fā)酵罐大都采用皮帶減速機(jī),甚至一些較大容積的發(fā)酵罐也選用皮帶減速機(jī)。由于皮帶減速機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,造價低廉,操作維修比較簡單方便,運(yùn)行一段時間后,易損件一般只是皮帶,更換十分方便。因此,現(xiàn)在不少生產(chǎn)廠家在大型發(fā)酵罐上仍選用皮帶減速機(jī)。
v 型皮帶的速度快,通常達(dá) 95%。由于 v 型皮帶與驅(qū)動裝置在降低速度時并不打滑,所以,其在低速時也-。雖然皮帶傳遞功率會使皮帶-,生物發(fā)酵罐價格,但不需要輔助冷卻措施。皮帶傳遞的功率與速度有關(guān),單根寬v 型皮帶可傳遞- 37 kw的功率。皮帶減速裝置運(yùn)行-,實用經(jīng)濟(jì),是適合于大型發(fā)酵罐選用的減速裝置之一。
設(shè)計時,依據(jù)發(fā)酵罐攪拌軸功率、轉(zhuǎn)速要求確定電機(jī)功率、級數(shù),并根據(jù)發(fā)酵罐上封頭尺寸選擇電機(jī)及皮帶減速機(jī)安裝形式,確定機(jī)架型式及結(jié)構(gòu)。設(shè)計電機(jī)皮帶輪、減速機(jī)皮帶輪、減速機(jī)主軸、軸承組合,選擇 v 型皮帶的類型、根數(shù),確定減速機(jī)皮帶輪和電機(jī)皮帶輪中心距、電機(jī)皮帶輪包角,訂做生物發(fā)酵罐價格,設(shè)計減速機(jī)機(jī)架及軸承盒等。在選擇皮帶時,發(fā)酵罐應(yīng)注意選用能導(dǎo)靜電的皮帶。
罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染)
罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當(dāng)中-的攪拌
底部通氣的sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣
罐體的頂盤上有控制傳感器,小型生物發(fā)酵罐價格,有ph電極和do電極,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液ph和do的變化控制器,用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。
用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)-酸、有機(jī)酸、-等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,-延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上-設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000l多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓r角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,訂做生物發(fā)酵罐價格,而全封閉設(shè)計-物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,cip清洗噴頭,人孔等裝置。
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