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復(fù)配天然色素須對(duì)相關(guān)原料從色價(jià)、含量、吸收峰等作的檢測(cè)，并掃描曲線圖以備對(duì)照，-必須對(duì)各種天然色素的性質(zhì)、應(yīng)用及法規(guī)了如指掌。國(guó)內(nèi)目前天然色素的復(fù)配，真正-做得好的還不多。基本只是停留在初級(jí)調(diào)配，要做好天然色素的復(fù)配工作必須要有好的檢測(cè)設(shè)備，天然色素有哪些，經(jīng)驗(yàn)豐富和--的工程-，了解食品-的趨勢(shì)，消費(fèi)者喜愛，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多元化市場(chǎng)因素。

色素_生產(chǎn)廠家

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參考用量：一般為1‰～3‰，或按生產(chǎn)需要適量添加。

儲(chǔ)運(yùn)：密封、避光、陰涼處保存。

色素注意事項(xiàng)：本產(chǎn)品遇堿水即變?yōu)槌燃t色，在生產(chǎn)中要注意不與堿性物質(zhì)同時(shí)添加。

應(yīng)用范圍：果汁、飲料、配制酒、冰淇淋、糖果、餅干夾心、糕點(diǎn)、面包、醬菜、調(diào)味品、面餅、油炸食品、膨化類即食早餐。

天然抹茶色素是泛亞生物復(fù)配天然色素，有水溶性和油溶性，完全符合gb2760-2014-食品標(biāo)準(zhǔn)。耐光耐熱性能穩(wěn)定，藍(lán)色天然色素有哪些，可用于烘烤食品，飲料，糕點(diǎn)，冰淇淋等等。另外我公司還可以根據(jù)客戶要求定制各種色彩。

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