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2021-6-6
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廣式月餅配鐵觀音
傳統(tǒng)的廣式月餅,月餅廠家,重糖輕油,雖然月餅皮兒比較薄,不過(guò)由于內(nèi)餡飽滿(mǎn)實(shí)在、配料-講究,所以這種廣式餅吃起來(lái)-甜膩。不妨搭配重烘培、顏色較深、口味較重的茶,如鐵觀音、人參烏龍茶。此外,如果是口味為淡甜、口感綿密的改良式廣式月餅,搭配帶有花香類(lèi)的茶,或是有清香味的茶,就有提味的功能。所以說(shuō)廣式月餅可以配鐵觀音
選購(gòu)月餅看什么
1、商標(biāo),買(mǎi)月餅時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品。
2、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,檢查包裝是否完整。
3、月餅表面是否有明顯的油膩感,月餅形狀是否規(guī)范,色澤是否均勻,中秋節(jié)月餅團(tuán)購(gòu),花紋是否清晰,并查看是否有焦糊和 霉變現(xiàn)象。新制作的月餅色澤鮮亮,外表油亮,月餅表皮呈金黃色均勻,月餅表皮硬實(shí)不露餡、不變形,月餅表面花紋、字跡清晰,月餅團(tuán)購(gòu)廠家,掰開(kāi)月餅看餡料:餡料細(xì)膩,月餅團(tuán)購(gòu),致 密,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。如果是蛋黃蓮蓉餡,則蛋黃應(yīng)完整,與餡料接觸的界面應(yīng)較清晰。蛋黃呈大紅或金黃色。廣式月餅皮薄餡大,皮的厚度一般不超過(guò)2mm。
蛋黃月餅禮盒
本產(chǎn)品為廣式蛋黃月餅,是蘇州市杏花樓食品廠出品,適合企-團(tuán)購(gòu)、-月餅、走親訪友。團(tuán)購(gòu)客戶(hù)量大價(jià)格優(yōu)惠,口味及禮盒可以根據(jù)需求定制。工廠直接銷(xiāo)售,價(jià)格優(yōu)惠,可提供代加工服務(wù)。
凈含量:575克
內(nèi)置口味:草莓味蛋黃(豆沙)月餅50克*4只
板栗味蓉蛋黃(蓮蓉味蓉蛋黃)月餅75克*2只
黑芝麻蛋黃月餅75克*3只
發(fā)貨地:蘇州
北京
上海
天津
重慶
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內(nèi)蒙古
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