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精釀啤酒與工業(yè)啤酒區(qū)別是什么？

 苦和烈的啤酒通常含有更多麥芽，后者能釋放出大量糖分。

 酒精是酵母代謝的副產(chǎn)物，對酵母活力有一定的破壞；一般情況下釀造酵母無法存活于酒精度12%以上的環(huán)境。

 精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，廣州百威扎啤，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇-的原料釀造而成。百威扎啤

 精釀啤酒的能量中一半來自酒精成分，百威扎啤廠，另一半來自于糧食中的糖類。

 精釀啤酒還有一個(gè)特點(diǎn)，就是泡沫。品酒的人會非常在意泡沫的-性，有時(shí)喝完酒之后杯子邊兒還會留有一圈泡沫。決定泡沫的-性和穩(wěn)定性的原因有很多，百威扎啤經(jīng)銷商，其中一個(gè)就是和釀酒原料中蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。原料中的蛋白質(zhì)含量越高，精釀啤酒的泡沫也就越多越-。

 精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇-的原料釀造而成。麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度也更高。百威扎啤