公司采用解凍技術(shù),廣州大型解凍設(shè)備,設(shè)備連續(xù)運行,大型解凍設(shè)備生產(chǎn)廠家,-性高解凍設(shè)備可連續(xù)24小時工作,在磁控管與加熱箱之間安裝力電子隔離器,延長了磁控管的壽命。提供各種肉類解凍設(shè)備,節(jié)能,簡單,大型解凍設(shè)備公司,方便,提供各類微波解凍設(shè)備,主要用于各類肉類解凍,雞肉,鴨肉,豬肉牛羊肉等微波解-18℃~-2℃,解凍10分鐘以內(nèi),內(nèi)外無溫差,肉質(zhì)無損耗,連續(xù)化生產(chǎn),采用20年解凍技術(shù),微波能夠深入物料內(nèi)部直接進行加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程。因此,凍肉通過連續(xù)隧道式微波解凍系統(tǒng),提高生產(chǎn)效率,-節(jié)省解凍時間。從以“天”計時變?yōu)橐浴胺昼姟庇嫊r。對于重量為25kg,外形尺寸為600mmx400mmx150mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍設(shè)備只需2~4分鐘就可回溫到-4℃~-2℃。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān),即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大,對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。
微波化凍是一種新型的,適應(yīng)發(fā)展潮流的解凍方式,通過高功率密度的915mhz微波穿透肉制品,-解凍后溫度內(nèi)外均勻一致,從-18℃到-2℃只需要10分鐘時間,解凍后顏色,營養(yǎng)成分和鮮肉相比基本無變化并且實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),能有限度的降低有害菌的繁衍,是目前的肉制品解凍方式,解凍的肉制品包括:牛肉、雞肉、魚肉、蝦滑、豬肉等產(chǎn)品
kh-75hmtn2 微波化凍設(shè)備
電源:三相五線 380±10% 50hz±1%
微波頻率:915±25mhz
額定輸入視在功率:≤80kva
微波輸出功率:***80kw(連續(xù)可調(diào))
進出料口高度:140mm 傳輸帶寬度:800 mm
傳輸速度:0.5~5m/min
解凍產(chǎn)能:400-500kg/h
外型尺寸(長×寬×高):約8400×2400×2800 mm
可用于肉制品、海產(chǎn)品的解凍,既可以實現(xiàn)冰凍產(chǎn)品的冷凍在加工,也可以完全解凍、熟化等。
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