益陽(yáng)大型酒店用軟水鹽-中鹽工程技術(shù)研究院

與工業(yè)鹽的區(qū)別

1.結(jié)構(gòu)上：是較純凈的-，-的化學(xué)式是nacl，式量58.44，由氯離子和鈉離子構(gòu)成。工業(yè)用鹽中除含有-之外，益陽(yáng)大型酒店用軟水鹽，還有超標(biāo)的，其化學(xué)式是nano2，式量是69.00，由根離子和鈉離子構(gòu)成。

2.性質(zhì)上：性質(zhì)較穩(wěn)定，水溶液呈中性。在干燥條件下較為穩(wěn)定，但能緩慢吸收氧而氧化成，水溶液呈堿性。

3.外觀上：兩者都呈白色，特殊情況下也可能顯黃色或淡藍(lán)色，也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀，在顯微鏡下幾何形體有一定的區(qū)別，但用肉眼是分辨不出的。

4.溶解性：和都極易溶于水，大型酒店用軟水鹽經(jīng)銷商，易潮解，無(wú)臭味。

5.味道：略有咸味，咸味較重，食用時(shí)靠味覺難以分辨。

由上述比較可以看出，在外觀、滋味上與相似，容易引起誤食。

去除果蔬的殘留、、-是大眾希望得到的結(jié)果。然后作為產(chǎn)品的，中鹽金壇也關(guān)注未來(lái)產(chǎn)品使用過(guò)程中的體驗(yàn)。洗菜鹽研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)消費(fèi)者需求關(guān)注點(diǎn)進(jìn)行了-，其中去除農(nóng)殘、去除蟲卵、不傷手三選項(xiàng)比重超過(guò)65%。在如今簡(jiǎn)約精致生活的理念影響下，大型酒店用軟水鹽，中鹽希望呈現(xiàn)給消費(fèi)者的產(chǎn)品越簡(jiǎn)單越好，但越簡(jiǎn)單的事背后往往越需要大量的技術(shù)支持，研發(fā)團(tuán)隊(duì)開發(fā)了行業(yè)內(nèi)的除農(nóng)殘技術(shù)，通過(guò)和鹽的結(jié)合讓細(xì)胞膜脫水來(lái)抑制-的生長(zhǎng)，以天然精制井礦鹽為原料，添加助劑和食用級(jí)ph調(diào)節(jié)劑，在不使用有機(jī)添加劑的情況下，具有清除瓜果蔬菜表面的殘留、-蟲卵等特點(diǎn)。