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便利店業(yè)態(tài)來勢兇猛,那么便利店到底什么好賣呢?下面一組數(shù)據(jù)為大家揭示!
1、咸味零食增長快
英敏特新報告顯示,咸味零食(70%)、烘焙產(chǎn)品(63%)和糖果(62%)是2017年在一至三線城市的
消費者在便利店購買的增長-的產(chǎn)品品類,對比2015的數(shù)據(jù),增幅分別是咸味零食增長12%、糖果增長
7%和烘焙產(chǎn)品增長6%。
2、乳制品受歡迎
同時,目前來說,乳制品(75%)、軟飲料(72%)和咸味零食(70%),在便利店食品品類中,乳制品占有
率高,是受歡迎的。
3、即食食品需求大
英敏特亞太研究總監(jiān)matthew crabbe表示:“城市消費者現(xiàn)在過著快生活節(jié)奏,顯而易見他們對便捷
的要求也進(jìn)一步提升。這顯示出即食食品(尤其是零食)對便利店的重要性 — 表明便利店具有能滿足消費
者即時和隨意需求的作用。
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