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凍肉切片-于磨刀的步驟：

1、在粗糙表面上的刃磨器的替補(bǔ)是不活躍時磨料磨損。

2、在磨石面中央滴入少量的稀潤滑油或液體進(jìn)行石蠟并均勻抹開，可以增加貿(mào)易磨擦材料密度。

3、刀柄和卡子安裝在切片刀上，使刀片向前平放在磨面上。 刀跟大致在磨石中央。

4、磨的時候，保持手指在正確的位置，25k砍排機(jī)廠家，力量均勻，容易滑動。右手握柄，左手握外殼，刀片面向磨刀機(jī)前方，刀片從磨刀石右下角向前推到磨刀石左上角再推到后跟，將刀片翻轉(zhuǎn)過來。橫向移動刀，使刀刃的腳后跟在磨刀石的前端中心，向后斜拉。將刀片從頂部翻轉(zhuǎn)過來，將刀向側(cè)面移動，使刀處于磨削表面的原始位置。每次完成一次要有八個動作，刀片應(yīng)全部與磨刀石接觸，重復(fù)。研磨時，左右手均勻地按壓刀片，避免傾斜，防止油膩的手指從刀片上滑落。習(xí)慣的不同的技術(shù)，可以從左上角到石頭的右下角，左下角到右上角，翻轉(zhuǎn)回來前進(jìn)，只要刀，磨石研磨所有，沒有什么不同，快速簡便的方法也是有效的。熟練制定行動更快，刀片，但在實踐中過早地追求速度會生硬的邊緣或割破手指。

5、凍肉切片-于磨刀的步驟上述研究過程進(jìn)行持續(xù)到磨掉缺口，25k砍排機(jī)，對損傷具有較大的切片刀須用這種粗細(xì)以及兩種磨石，在粗磨石上磨掉大缺口，在細(xì)磨石上磨鋒利。