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使用這款菜板不會(huì)傷刀嗎？
聽起來(lái)不銹鋼菜板比竹木菜板更堅(jiān)硬，使用這款菜板不會(huì)傷刀嗎？雖然不銹鋼的硬度的確比竹、木類的材質(zhì)更堅(jiān)硬，但相較于目前主流刀具的硬度仍有較大差距，所以在不銹鋼菜板上切菜并不會(huì)傷及刀刃。所以選擇不銹鋼菜板是健康衛(wèi)生的好選擇。其次，鋒利廚房套刀比較的廠家，憑借材料的進(jìn)步，推出不銹鋼材質(zhì)的砧板，將不銹鋼菜板的衛(wèi)生性能又提升了一個(gè)層次。的不銹鋼菜板中含有適量的cu原子，能夠有效的-微生物。

-的導(dǎo)熱性。刀具材料的導(dǎo)熱性用熱導(dǎo)率表示，熱導(dǎo)率大導(dǎo)熱性能好，切削時(shí)產(chǎn)生的熱容易傳導(dǎo) 出去，從而降低刀具切削部分的溫度，減輕刀具的磨損，提高刀具材料耐熱沖擊和抗熱龜裂的能力。 .

足夠的強(qiáng)度和韌性。刀具切削部分的材料在切削時(shí)要承受很大的切削力和沖擊力，因此圓刀片刀具材料必須要有足夠的強(qiáng)度和韌性。

-的工藝性。刀具材料要有較好的可加工性，包括鍛壓、焊接、切削圓刀片加工、熱處理、可磨性等，以方便刀具的制造圓刀片。經(jīng)濟(jì)性。價(jià)格便宜，容易推廣使用，獲得好的效益。

瑞泰五金(圖)-鋒利廚房套刀比較的廠家-金華鋒利廚房套刀由陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)瑞泰五金制品有限公司提供。陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)瑞泰五金制品有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，力求提供-的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。瑞泰五金——您可-的朋友，公司地址：廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)金山三路18號(hào)，聯(lián)系人：馮總。
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