¥來(lái)電咨詢
¥來(lái)電咨詢
¥來(lái)電咨詢
蘇州好滋味餐飲管理有限公司因?qū)俦竟S員工,故無(wú)服務(wù)意識(shí),浪費(fèi)較無(wú)責(zé)任感,成本無(wú)形提高。 經(jīng)過(guò)培訓(xùn),-員工服務(wù)態(tài)度,落實(shí)衛(wèi)生及提高廚務(wù)技能,抑制浪費(fèi),-提高飲食。 無(wú)法持續(xù)-問(wèn)題。 設(shè)有客戶意見(jiàn)箱,并盡心盡力-問(wèn)題,持續(xù)zhui蹤。 烹調(diào)口味不變,廚務(wù)操作過(guò)程無(wú)管理,廚師級(jí)別難于識(shí)辨。 實(shí)施廚師輪調(diào)制度,競(jìng)爭(zhēng)上崗,讓口味多樣化,常。
個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣極差。 定期衛(wèi)生教育,保持-的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 工作環(huán)境零亂,沒(méi)有整理、整頓。 貫徹整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、速度、安全8s系統(tǒng),定期檢核,評(píng)比。 廚務(wù)人員與員工屬同事關(guān)系,有意見(jiàn)也是敢怒不敢言。 “顧客就是-”,員工就是我們的顧客,工人可以盡情享受“-的待遇”。 食材現(xiàn)金采購(gòu),往往產(chǎn)生采購(gòu)員舞弊和加重企業(yè)-量。 不需每日現(xiàn)金采購(gòu),減少企業(yè)-量,且競(jìng)爭(zhēng)承包,提高員工飲食。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)范圍
承接:
公司、企-、工廠、食堂的經(jīng)營(yíng)與管理;
公司、企-、工廠、食堂的快餐外送業(yè)務(wù);
我們以負(fù)責(zé)的態(tài)度與你共贏互利的原則,讓您放心,舒心,開(kāi)心的用好每一餐使我們一直秉承的企業(yè)服務(wù)宗旨。
食材加工規(guī)范化
1.蔬菜類食品按一揀、二選、三浸、四洗、五切、六烹煮的順序操作;
2.肉禽類食品由加工人員一凈、二浸、三洗、四切、五烹煮的順序操作。
快餐行業(yè)
的快餐業(yè)起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場(chǎng)為-,揭開(kāi)了現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,快餐業(yè)快速增長(zhǎng),市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大,已占據(jù)餐飲市場(chǎng)45%份額。2004年全年餐飲業(yè)零售額實(shí)現(xiàn)7486億元,比上年凈增1330億元,同比增長(zhǎng)21.6%,15元快餐配送,連續(xù)14年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),其增長(zhǎng)率比上年高出10個(gè)百分點(diǎn);2005年全年餐飲業(yè)零售額實(shí)現(xiàn)8886.8億元,同比增長(zhǎng)17.7%,比上年凈增1336億元,高出社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅4.8個(gè)百分點(diǎn),占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重達(dá)到13.2%,對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率和拉動(dòng)率分別為17.4%和2.3%。
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們將及時(shí)處理,共同維護(hù)誠(chéng)信公平網(wǎng)絡(luò)環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號(hào) 滇公網(wǎng)安備 53011202000392號(hào)
信息侵權(quán)/舉報(bào)/投訴處理
版權(quán)所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時(shí)間:2025/5/5 0:52:21