導(dǎo)熱油油炸流水線-油炸流水線-惠樂食品機(jī)械

大型油炸流水線采用全油縱向?yàn)V渣系統(tǒng)、 變頻調(diào)速， 提高炸制產(chǎn)量， 提高生產(chǎn)效率。 油炸機(jī)用全不銹鋼制造， 由自動(dòng)升降系統(tǒng)、 的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、 排渣系統(tǒng)、 加熱系統(tǒng)、 油循環(huán)系統(tǒng)、 排油系統(tǒng)等組成， 適合炸制食品時(shí)間在15秒－15分鐘內(nèi)的用戶需求。

本機(jī)的特點(diǎn)：加熱系統(tǒng)加熱方式為不與使用油直接接觸， 能夠?yàn)榭蛻舫浞盅娱L煎炸油的使用周期，薄脆油炸流水線， 大限度降低煎炸油的酸價(jià)、 -化值、 碳化過程， 炸制的產(chǎn)品外觀、 色澤、 口感均優(yōu)于其他油炸方式的品質(zhì)。

型號(hào)    大產(chǎn)能    油使用量

300-9.3   2000kg/h    900l

300-7.5   1.500kg/h    700l

300-5.5   800kg/h    500l

油水混合油炸機(jī)

1.功能

油炸機(jī)采用油水混合設(shè)計(jì)。

2.設(shè)備參數(shù)

1)   設(shè)備外部尺寸長9000mm 寬1000mm 高2400mm

2)   油炸槽長 7800mm 寬 1120mm 深 370mm

3)   油炸槽采用厚2.5mm 304制作。

4)   外部保溫采用厚60mm硅酸鋁，外包裝為厚0.8mm 304制作。

5)   立柱架體采用80mm×80mm×3mm 304方管焊接。

6)   外包裝采用厚1.0mm304板制作

7)   網(wǎng)帶架體采用厚3mm 304不銹鋼折制。

8)   上網(wǎng)帶架采用3mm 304鋼板制作

9)   網(wǎng)帶采用螺旋網(wǎng)帶寬1000mm鏈條31.75mm 絲1.4mm絲距10mm節(jié)距14mm軸直徑10mm軸距100mm材質(zhì)為304 網(wǎng)帶采用涂弗防止粘連。

10) 設(shè)計(jì)雙層網(wǎng)帶可同時(shí)輸送使上浮產(chǎn)品達(dá)到定時(shí)油炸的目的。

11) 加熱方式為電加熱，功率300kw，10組。

12) 設(shè)計(jì)二套同步螺旋提升可同時(shí)提升煙罩網(wǎng)帶以方便清洗。

13) 煙罩采用整體式設(shè)計(jì)二個(gè)排油煙孔，油炸流水線，排煙口直徑300mm。

14) 傳動(dòng)系統(tǒng)采用兩套單獨(dú)傳動(dòng)可實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)流暢。

15) 采用變頻調(diào)速，網(wǎng)帶速度可實(shí)現(xiàn)任意調(diào)整

16) 采用不銹鋼配電箱。，電器采用德力西品牌溫控廈門宇電品牌。

17) 大功率控制采用調(diào)壓模塊，可減少電火花產(chǎn)生。