當涂奕雪制冷冷庫廠家-茶葉冷庫建造-馬鞍山茶葉冷庫

冷庫板為什么會變成”百味板“：由于冷庫的使用不同，其所儲存的東西也不同，比如儲存肉質食品，茶葉冷庫建造，其在一定環(huán)境或外界因素的影響下，經過變化就會產生一種不正常的氣味，從而附著在了冷庫板上，天長日久的對冷庫板的性能產生影響，其產生的原因一般都有哪些。

1、入冷庫前食品有變質現(xiàn)象，如變質的蛋、肉、魚等。

2、冷庫中溫度不下降致使肉品變質腐壞產生味。

3、冷庫在未進食品前有一種異味存在，馬鞍山茶葉冷庫，這是導致冷庫板異味ie的重要因素。

4、冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產生。

5、冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。

6、這種情況多發(fā)生在鮮肉未、凍透即轉庫貯藏， 不同氣味的食品存在一個冷庫板房內，茶葉冷庫改造，導致食品串味互相變質。

7、存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，茶葉冷庫安裝，致使氣味相串而變質。

在這些食物進入冷庫時，因為其本身氣味不同，也可能通過上述的原因產生，從而導致冷庫板出現(xiàn)異味現(xiàn)象，這不僅影響冷庫板的性能，同時還會影響食物的，給公司造成影響，所以說、定期進行除味是非常有-的。

冷庫安裝設計規(guī)范：

小型冷庫（小冷庫）：此類冷庫的能力在1 000t以下，生產性冷庫的能力在20~40t/d范圍內，分配性冷庫的能力在20t/d以

按冷庫制冷設備選用工質分，冷庫可分為：

氨冷庫：此類冷庫制冷系統(tǒng)使用氨作為制冷劑。

氟利昂冷庫：此類冷庫制冷系統(tǒng)使用氟利昂作為制冷劑。

按使用庫溫要求分，冷庫可分為：

高溫冷庫：ｌ級＋５℃－－５℃，主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等。