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12月22日,正式公告日本牛肉。這意味著時隔18年后,種牛繁育,日本牛肉有望重回-餐桌。對此,人們在-、在意、關(guān)注什么?--通過三條-熱評,帶你回看“日本牛肉”事件。
:我之前吃的日本和牛不是日本產(chǎn)的?
有在日本牛肉的話題下-,稱自己以往在日料店吃到的難道是假的日本和牛?
日本在2001年-瘋牛病-,同年開始禁止進口日本產(chǎn)牛肉。之后日方多次要求重啟。但在2010年,日本境內(nèi)又-,撫州種牛繁育,隨即禁止進口日本-動物(豬、牛、羊等)及其制品。
凡出現(xiàn)下列情況的牛:全黑,西門塔爾種牛繁育,全白,尾帚黑色,腹部全黑,一或幾支腿環(huán)繞黑色達到蹄部者,一至幾只腿從蹄部至膝部全黑者,灰色,西門塔爾種牛繁育基地在哪里,往往是黑白花牛與黃牛(或其他品種牛)雜交的一代、二代牛,不是純種黑白花牛。
(2)根據(jù)頭型和關(guān)鍵部位的特征進行挑選
黑白花奶牛的頭部特征是:清秀,鼻鏡寬,鼻孔大,腭部強壯,額寬,略呈盤狀,鼻梁直。其與牛(指乳役或牛,下同)頭部的區(qū)別是頭輕并稍長,其長度一般可以達到體長的三分之一以上;種牛繁育種牛繁育
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