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做湯圓的原材料，一般是用糯米粉。人們所說(shuō)的湯圓粉也是糯米粉的一種。糯米粉是將現(xiàn)有的糯米經(jīng)過(guò)處理制得的粉�？梢灾谱鳒珗F(tuán)、元宵之類(lèi)食品和家庭小吃，以的風(fēng)味聞名。水磨糯米粉是先將糯米浸泡數(shù)小時(shí)甚至浸泡半天左右，等米吸水充分后再進(jìn)行磨制，加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比，粉質(zhì)更細(xì)膩柔滑，做湯團(tuán)等中式小吃的話，用水磨粉口味更細(xì)膩更軟糯-吃些。眾旺湯圓粉服務(wù)熱線。

水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而-。工藝流程：糯米***浸泡***砂磨粉碎***過(guò)篩***壓濾***破碎***烘干***包裝***成品。而如果做稍微粗放些的蒸糕一類(lèi)的，可選用普通糯米粉再加水磨大米粉來(lái)調(diào)節(jié)粘度，大米粉加得越多，做出來(lái)的點(diǎn)心相對(duì)來(lái)說(shuō)吃口越硬，易定型。煮湯圓是很多人都愛(ài)吃的美食，而胡師傅和很多人不一樣，從小就-喜歡吃炸的湯圓，因?yàn)檎ê玫臏珗A吃著酥脆爽口，在配合上一點(diǎn)紅糖，真的感覺(jué)自己在吃山珍美味！記得小時(shí)候，每年8月份爺爺收獲糯米后，都會(huì)將一小半的糯米做成湯圓粉，沒(méi)有早餐時(shí)，就會(huì)炸湯圓給我們吃1。眾旺湯圓粉服務(wù)熱線。

鍋中倒入水大火煮開(kāi)后，眾旺湯圓粉多少錢(qián)一斤，放入湯圓，改成中火煮約8分鐘，待湯圓全部漂浮在水面上，再繼續(xù)煮1分鐘即可。將胡蘿卜和菠菜分別榨汁，替換以上文字步驟（2）中的150ml清水來(lái)和面即可。如果蔬菜汁不夠150ml，可以多榨一些。眾旺湯圓粉服務(wù)熱線。

在文字步驟（3）中，將澄面團(tuán)放入糯米面團(tuán)中揉勻，然后放入豬油，揉到面團(tuán)的表面變的光滑后，加入可可粉，揉成咖啡色的面團(tuán)，在揉的過(guò)程中，能補(bǔ)充10ml的清水。正月十五元宵節(jié)，在北方的很多地方，大家都吃元宵，眾旺湯圓粉多少錢(qián)，而湯圓則是南方人的喜愛(ài)。有人問(wèn)我，元宵和湯圓有啥區(qū)別？簡(jiǎn)單說(shuō)吧，元宵是搖出來(lái)的；而湯圓，是包出來(lái)的。眾旺湯圓粉服務(wù)熱線。

望著茶幾上的湯圓，我仿佛又聽(tīng)到了外公的聲音，他在提醒著我們放慢步伐，珍惜與外婆共度的剩余時(shí)光。我沒(méi)有理會(huì)妻的阻止，眾旺湯圓粉批發(fā)商，煮了-一鍋，然后為外婆和父母都舀了一碗，自己也埋頭往嘴里塞。水汽蒸騰上來(lái)，掩飾了我的表情�；旌现蹨I的咸苦，湯圓似乎也有了別樣的味道。眾旺湯圓粉服務(wù)熱線。

北方「滾」元宵，是將和好、凝固的餡切成小塊，過(guò)一遍水后，再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，然后再過(guò)水，繼續(xù)放回笸籮內(nèi)滾，反復(fù)幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球~南方「包」湯圓，做法有點(diǎn)兒像包餃子，錦州眾旺湯圓粉，先把糯米粉加水和成團(tuán)，用手揪一小團(tuán)濕面，擠壓成圓片形狀。將餡放在糯米片上，再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓~眾旺湯圓粉服務(wù)熱線。

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