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皮蛋做法

   做法一1、皮蛋剝殼，每個切成等量的8瓣備用。2、大米洗凈拌入少量油。3、生姜洗凈切絲，香蔥洗凈切成蔥花，香菜切末。4、豬瘦肉洗凈瀝干水，用3小匙精鹽腌3小時至入味，再放入蒸鍋蒸20分鐘取出切片。四川鹽皮蛋，廣安鹽皮蛋

  5、將肉切小段，放入熱油鍋中，以小火炸約30秒至酥脆后，撈起瀝油。6、將米放入粥鍋，加水煮開，轉(zhuǎn)中火煮約30分鐘。7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜絲及其余調(diào)味料一起煮開后，再繼續(xù)煮幾分鐘即熄火，食用前加入油條及香菜、蔥花、胡椒粉即可。

皮蛋在我國是一種傳統(tǒng)式和美味的食物

 皮蛋在我國是一種傳統(tǒng)式和美味的食物，因而遭受很多人 的-。一般是用鵝蛋制做，味兒脆響可口。歷經(jīng)解決，皮蛋會越來越烏黑發(fā)光，顏色和香氣都-。殊不知，廣安鹽皮蛋，鹽皮蛋哪個品牌好，在傳統(tǒng)式的生產(chǎn)制造方式中，皮蛋鉛含量高，正宗鹽皮蛋價格，對身體危害。歷經(jīng)很多年的發(fā)展趨勢，鹽皮蛋品-，大家早已培養(yǎng)了吃無重金屬皮蛋的習(xí)慣性。皮蛋是一種堿性食品。四川鹽皮蛋，她們有風(fēng)味的緣故是，在強(qiáng)酸功效后，廣安鹽皮蛋，初始含硫-酸溶解造成和氨，再加上預(yù)浸水溶液中成份的味道，會造成風(fēng)味。

    蛋白質(zhì)是生雞蛋里緊緊圍繞雞蛋黃的全透明液態(tài)一部分。蛋清是單細(xì)胞卵細(xì)胞細(xì)胞核，其目地是給生長發(fā)育中的試管胚胎出示營養(yǎng)成分，帶有很多蛋白。廣安鹽皮蛋，蛋清中還帶有人體脂肪、糖分、灰份、鈣、磷、鐵、-b2、尼克酸、、尼克酸、反酸、對---等，可謂是營養(yǎng)豐富。四川鹽皮蛋，制做皮蛋的流程并不繁雜，關(guān)鍵原料是蛋類、生石灰粉、碳-銨、食用鹽、水和草灰。