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大蘇打主要用于照相業(yè)作定影劑。其次作鞣革時-酸鹽的還原劑、含氮尾氣的中和劑、媒染劑、麥桿和毛的漂白劑以及紙漿漂白時的脫氯劑。染料中間體等的制造和礦石提銀等。
蘇打是一種化學原料,大蘇打的含量,叫做無水碳酸鈉,又名純堿,別名堿、堿面、蘇打、十水碳酸鈉、蘇打結(jié)晶、含水蘇打、洗滌蘇打、洗滌堿鈉、堿晶、晶堿。
用途:主要用于生產(chǎn)玻璃,如平板玻璃、瓶玻璃、光學玻璃和器皿;在化學工業(yè)中,用于制取鈉鹽、金屬碳酸鹽、漂白劑、 填料、 洗滌劑、催化劑及染料等;在冶金工業(yè)中,用來脫除硫和磷,用于選礦及銅、鉛、鎳、錫、-、鋁等金屬的生產(chǎn);在陶瓷工業(yè)中,用于制取耐火材料和釉。
小蘇打是碳-鈉。
用途:可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。
食品工業(yè)中一種應用廣泛的疏松劑
水碳酸鈉是白-末或細粒,易溶于水,水溶液呈堿性。它有很強的吸濕性,大蘇打,在空氣中能吸收水分而結(jié)成硬塊。
帶有結(jié)晶水的叫水合碳酸鈉,有一水碳酸鈉(na2co3·h2o)、七水碳酸鈉(na2co3·7h2o)和十水碳酸鈉(na2co3·10h2o)三種。
十水碳酸鈉又叫洗濯蘇打、洗濯堿或晶堿,為無色晶體,室溫下放置空氣中,會失去結(jié)晶水而成為一水碳酸鈉。
無論十水碳酸鈉還是一水碳酸鈉,加熱都會變成無水碳酸鈉。碳酸鈉很穩(wěn)定,受熱不易分解。遇酸能放出-:
na2co3+2hcl====2nacl+h2o+co2↑
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