環(huán)氧大豆油-鑫動益公司-環(huán)氧大豆油供應商

環(huán)氧大豆油增塑劑可食用嗎？環(huán)氧大豆油可以作為明膠的增塑劑嗎？

環(huán)氧大豆油不可以食用，它是支鏈上有環(huán)氧活性基加成的改性脂肪酸，環(huán)氧大豆油供應商，并不因為其文字表述里有「大豆油」而可以吃。明膠無論是食用級還是工業(yè)級都不能用它作為增塑劑，明膠是一種非常復雜的無機鹽和有機蛋白形成的不定型聚合物，不溶于有機d溶劑和涼水（除了磷酸三-和二甲d基-能有限溶脹）。明膠如果制作軟糖點心，環(huán)氧大豆油，可以使用無d毒d的-，也就是甘油做增塑。

環(huán)氧大豆油的生產(chǎn)工藝

相轉移催化法

　　在反應體系中添加相當于油重1.0%的復合型相轉移催化劑(亦稱氧轉移劑)，幫助水相的活性氧能夠順利轉移至有機相的不飽和鍵上，使環(huán)氧化反應速度加快一倍以上，且環(huán)氧值顯著升高，碘值和酸值均明顯降低。根據(jù)有機羧酸使用情況，環(huán)氧大豆油合成工藝可分為-羧酸氧化法、無羧酸催化氧化法(屬于溶劑法)，而-羧酸氧化法使用的催化劑主要有濃、離子交換樹脂、鋁、相轉移催化劑、雜多酸(鹽)等。