沙窩蘿卜,俗稱賽鴨梨,外觀色澤翠綠,口感十分清脆,天津沙窩蘿卜,含糖量可-8%,一口下去滿嘴都是香甜的蘿卜汁,竟像水果一樣,絲毫不覺得自己在吃蘿卜。因為沙窩蘿卜一拍即裂,民間形容沙它一摔掉八瓣,可見它清脆的程度啦。
普通蘿卜都要煮熟了才能下口,不然蘿卜的那股辣勁,讓人愛恨交加,而沙窩蘿卜皮薄甜脆,鮮嫩多汁,水多無渣,非常適合去皮生吃。不習慣生吃蘿卜的朋友,也可以將沙窩蘿卜用于烹煮和涼拌,心靈手巧的朋友,天津沙窩蘿卜怎么吃,還可以做醬蘿卜、干蘿卜條等下飯菜。
天津沙窩蘿卜
之所以人們喜歡吃沙窩蘿卜是因為其具有很多的使用功能及作用,對身體死非常的好的,那么下面我們就來介紹一下,沙窩蘿卜的與作用:1、-美容的;中醫(yī)把蘿卜當藥已有千年以上的歷史,<食療本草>則謂其“利五臟,輕身,令人白凈肌細”,天津沙窩蘿卜吃法,可見蘿卜不僅可以通過-使人身體輕捷矯健,還有美容令皮膚細膩的。2。第二。規(guī)律飲食有利于順氣健胃,對氣滯-者有--的作用。3.消除食物積累的影響:青蘿卜含有較少的熱量和較多的纖維素,容易在進食后產(chǎn)生飽腹感,減少食物的攝入有利于-。4.劑,-胃腸功能,加速-。5.蘿卜還能預防膽等-,-是雙鏈核糖-能-人體產(chǎn)生-,提高機體,對預防等-的發(fā)生具有重要意義。
今天用根沙窩蘿卜(大青蘿卜),鮮嫩、翠綠的外表讓人見了就垂涎欲滴,單從顏值上來講就比普通的蘿卜-些,今天教大家用它來,制作一樣家常的小咸菜,口感清爽口-的好吃,吃飯時,餐桌上擺上一小碟,吃上兩嘴胃口立馬胃口大開,做法簡單現(xiàn)做現(xiàn)吃為香甜爽脆。
食材配料:沙窩蘿卜、鹽、辣椒油、香油、熟芝麻、白糖、生抽。
天津沙窩蘿卜
制作過程:
首先,去市場上(或者直接去網(wǎng)購)挑選1根正宗的沙窩蘿卜,將它清洗干凈后,再把它切成大厚片,厚度控制在5-8毫米左右,然后,天津沙窩蘿卜價格,再將它改刀切成粗條狀,切忌把它擦成絲(吃起來不適口),然后,再將切好的蘿卜條裝入盆中,同時撒入適量的鹽,并且把它抓拌均勻,放置一旁腌1-2個小時,備用。
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