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廣州美咖科技有限公司——自助咖啡機(jī)投放
美咖科技——全自動(dòng)咖啡售賣機(jī)
今后咖啡產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的幾種模式
一、優(yōu)l質(zhì)咖啡
現(xiàn)在咖啡逐漸由小眾向大眾發(fā)展,必然會(huì)有一部分消費(fèi)者對咖啡口味要求更高,而“-咖啡”正是在這種趨勢下誕生的,2012年創(chuàng)立的 seesaw coffee和星巴克去年新開的臻 i品店,都是咖啡行業(yè)投資的-。精制咖啡的特色在于,自助咖啡機(jī)投放,手工+菜肴+滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。
二、無人咖啡
盡管現(xiàn)在咖啡外賣已經(jīng)得到了消費(fèi)者的-,但咖啡的特性注定了它的發(fā)展要受距離的-。與傳統(tǒng)自助咖啡機(jī)相比,校園自助咖啡機(jī)投放,社交屬性不足,只是一臺機(jī)器。
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三、共用咖啡
如今,分享的概念廣泛應(yīng)用于各行各業(yè),如果咖啡可以分享,會(huì)怎么樣?如果有咖啡機(jī),可以免費(fèi)提供給公司使用,員工想要喝的時(shí)候可以掃碼付費(fèi),咖啡豆用完了,會(huì)自動(dòng)提示補(bǔ)充。加之社區(qū)運(yùn)營的營銷方式,那么,一款打進(jìn)消費(fèi)者10米范圍內(nèi)的共享咖啡形態(tài)便應(yīng)運(yùn)而生。分享咖啡的特征是,現(xiàn)磨+自制+社交屬性。、
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-咖啡機(jī)和全自動(dòng)意式咖啡機(jī)一樣,一健操作,不需要磨豆子,填壓裝粉,也不需要技術(shù),只要把-放進(jìn)去就完事了,前后大概1分鐘,-適合我這種每天都喝但又懶的人。
但不同之處在于,用的是裝好咖啡的-,不是咖啡豆子。但價(jià)格比全自動(dòng)意式咖啡便宜多了,600-2000元可以搞定。
缺點(diǎn)是如果每天喝的量比較大,-的成本會(huì)比咖啡豆貴一點(diǎn)。
-咖啡機(jī)是一部曠世的巨作,-磨豆咖啡機(jī)殺i手,一部咖啡機(jī)能完成整個(gè)吧臺的工作,改變了整個(gè)咖啡制作的歷史,能代表21世紀(jì)文明的機(jī)種?Х瑞^、酒吧、餐廳、辦公室、會(huì)議室、展覽場,家庭等絕i對是您的好幫手。
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商用全自動(dòng)咖啡機(jī)可以滿足人們對咖啡的需求嗎?全自動(dòng)咖啡機(jī)會(huì)-沖咖啡有很大的沖擊嗎?為什么這么說呢,就好比現(xiàn)在多數(shù)咖館里的手沖咖啡:品質(zhì)不穩(wěn)定和所需沖泡時(shí)間較長。前者取決于咖啡師本身的功力,后者則是這種沖泡方式本身的缺陷。從商業(yè)而言,這兩者都可能損害店家的利益。可是,那些把自己定位為“-咖啡館”的店家,無論如何都得把手沖咖啡納入菜單里,畢竟這是-第三波-咖啡浪潮的要素。那要如何在品牌風(fēng)格和經(jīng)濟(jì)效益中取得平衡?有的店家選擇了商用全自動(dòng)咖啡機(jī)。
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美咖科技——自助現(xiàn)磨咖啡機(jī)
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不管是-咖啡,還是無人咖啡,還是共享咖啡,都不難發(fā)現(xiàn),這些消費(fèi)場景的打造其實(shí)都離不開多渠道的融合,既要理解消費(fèi)者的需求,又要-線上和線下的運(yùn)作,還需要多種網(wǎng)絡(luò)營銷方式相結(jié)合,各個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,形成閉環(huán)。
很明顯,這么大的工作量靠人力是很難完成的。回首當(dāng)今餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢,很多餐飲企業(yè)都是通過引進(jìn)餐飲管理軟件,實(shí)現(xiàn)多渠道的資源整合,為餐廳的經(jīng)營提供支持。
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自助式的咖啡賣機(jī)又稱“新零售”?-是做不好生意的
自助式咖啡販 i賣機(jī)是借助于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)出來的一種咖啡銷售方式,放到3~4年前,這種銷售方式確實(shí)很新。放在現(xiàn)在來說,不算新,更談不上新零售。
在地鐵,大學(xué)自助咖啡機(jī)投放,商場,商用自助咖啡機(jī)投放,機(jī)場等地方,我們很早就看到了飲料自動(dòng)售貨機(jī),只不過它的付款方式是投幣,F(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為一臺可-的飲料自動(dòng)銷售機(jī)。
而且自助咖啡販子 i賣機(jī)只不過是把飲品在販賣機(jī)里換成咖啡而已。說這是一種新零售顯然是不能令人信服的。
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