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我朋友買的鴿子蛋確實(shí)有點(diǎn)貴，幾塊錢一個(gè)，為什么會(huì)這么貴呢？因?yàn)樗漠a(chǎn)蛋量少，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以受到廣大朋友的喜歡。
鴿子蛋煮熟后的鴿子蛋晶瑩剔透，口感爽滑，細(xì)膩可口，美顏?zhàn)o(hù)膚功效-。鴿蛋外形勻稱，表面光潔、細(xì)膩、白里透粉，鴿子蛋在陽(yáng)光下面是透亮的，而鵪鶉蛋則完全沒有光澤。
鴿子習(xí)性清潔，安靜，主要以玉米、麥子、豆類、谷物等植物性食料為主，每天還要補(bǔ)食一些的石子，碎貝殼等礦物質(zhì)借以研磨，-食物，因此鴿蛋中含有大量蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分，等營(yíng)養(yǎng)成分，鴿子蛋報(bào)價(jià)，易于-吸收。亦有-我們的體質(zhì)、可以使我們的心情變好。鴿子蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，常吃可預(yù)防兒童身體不舒服。對(duì)于孕婦和產(chǎn)后的媽媽也是較好的補(bǔ)品，還能促進(jìn)傷口的愈合減輕長(zhǎng)傷口的疼痛！但對(duì)于各方面身體系統(tǒng)還未發(fā)育完成的-來說，可以給-適量添加鴿子蛋，對(duì)于小-來說，可以交替添加雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等，這樣營(yíng)養(yǎng)更多。但一定要少由到多的一點(diǎn)點(diǎn)添加，不可一次添加過多，以蛋黃為主哦。
小-吃鴿蛋要比吃的雞蛋等要有營(yíng)養(yǎng)，有有利于長(zhǎng)身體。對(duì)大人也有好處，還有助于晚上休息，鴿子蛋出售，所以說鴿蛋雖然貴，但是不乏是一種好的營(yíng)養(yǎng)品。
無論什么商品的都是不同的，都有好有壞，比如：充電寶，手機(jī)，電腦等帶電的東西，還有衣服，蔬菜等，也都是有品-壞的，那怎樣區(qū)分鴿子蛋的好壞呢？下邊是小編總結(jié)的一些方法。
1、看外形。假蛋通常一頭圓一頭尖，大小不一，在光線下沒有光澤，蛋殼表面粗糙、不光滑、帶黃色，有-石灰粉末的物體附在表面。而真蛋的兩頭都是尖的，幾乎一樣大，蛋殼表面光滑，蛋體在光線下發(fā)亮反光，蛋殼比較薄，純白色。
2、泡鹽水。假蛋放進(jìn)鹽水里不到5分鐘，蛋殼上-石灰粉末的物質(zhì)溶解脫落，出現(xiàn)一些黃色印跡和黑色的斑點(diǎn)。真蛋則不會(huì)有變化。
3、煮。假蛋放鍋里煮15分鐘，期間會(huì)散發(fā)出一股微弱的化學(xué)水味，煮熟剝殼后蛋白呈乳白色，和雞蛋沒什么差別。真蛋在煮的過程中沒有異味，鴿子蛋，煮熟剝殼后蛋白呈半透明果凍狀，看起來水汪汪仿佛沒凝固好。
因?yàn)轼澋暗漠a(chǎn)量非常-，一個(gè)月只下3-4枚。而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)又高，所以這兩年較多商人以不好的換好的、以次充好，拿珍珠雞或者小肉雞下的蛋或者用浸泡過的鵪鶉蛋冒充鴿蛋。也有的商人確實(shí)是賣的鴿子蛋，可喂得都是-、合成飼料，吃久了對(duì)身體不好。
我們家的鴿蛋都是有-的，-給您的鴿蛋都是新鮮的，怎樣吃都可以吃出清香味兒，而且入口還想吃，都不會(huì)吃膩的。我們的鴿蛋都是自家的鴿子養(yǎng)育的，喂鴿子的食物都是些粗糧，您可以放心食用。
我們對(duì)于“吃”這個(gè)字來說這個(gè)話題是幾天-不完的，從水里游的，到天上飛的，還有地里種的，鴿子蛋市場(chǎng)價(jià)，我們吃的東西真的是-，我們?cè)S多人也非常挑剔，也喜歡嘗試新的吃食，對(duì)于小編來說，就比較喜歡蛋，因?yàn)殡u蛋里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分豐富，后來人們漸漸地接觸到了鴿子蛋，鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，但是我們大多數(shù)人只知道吃，卻-沒有注意過鴿子蛋的形態(tài)，那么我們就來了解一下鴿子蛋透明的原因吧。
鴿蛋標(biāo)準(zhǔn)，鴿蛋外形勻稱，表面光潔、細(xì)膩、白里透粉。鴿蛋煮熟后，一般情況下蛋白是半透明的，也有乳白色，淡青色的。鴿蛋因?yàn)楹写罅康鞍踪|(zhì)及少量脂肪，透明主要是含有膠原蛋白，看起來-看，有彈性的透明。鴿子蛋亦有-皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏-紅潤(rùn)等功能。鴿蛋味甘、咸，性平，具有-營(yíng)養(yǎng)-的功能。主要用于所致的腰膝酸軟，疲乏無力，心悸等癥�？芍位蛐牟蛔闼碌难人彳�，、-、等癥。
在流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預(yù)防又有-功效。女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能--，會(huì)使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。鴿子蛋有許多它自己的用處，但是我們不光要去享受鴿子蛋帶給我們的好處。現(xiàn)在許多人為了過自己嘴癮就去獵殺許多動(dòng)物，我們都要明白，得到了貪心就會(huì)容易失去。就像這個(gè)鴿子蛋，如果把鴿子殺完了，肯定就沒有鴿子蛋了，如果想繼續(xù)享受先學(xué)會(huì)保護(hù)。
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