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黃山毛峰怎么保存?
黃山毛峰要存放在陰涼的地方、避免陽(yáng)光直射,如果長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)太陽(yáng)日曬,茶葉會(huì)發(fā)生光合作用,使得茶葉中的化學(xué)成分發(fā)生改變,茶葉的品質(zhì)也就會(huì)發(fā)生改變了。保存黃山毛峰時(shí)候,防止光照,如果光線直接照射的話,茶葉中的活性成分氧化會(huì)加;茶葉如果長(zhǎng)時(shí)間的處在陽(yáng)光下,就會(huì)發(fā)生光合作用,黃山毛峰茶葉,使得茶葉中的化學(xué)成分發(fā)生改變,茶葉的品質(zhì)也就會(huì)發(fā)生改變了。
黃山毛峰怎么保存
選擇冰箱保存,主要是因?yàn),冰箱不僅可以吸潮,還能降低茶葉的溫度,-茶葉進(jìn)行氧化反應(yīng)的速度,繼而延長(zhǎng)黃山毛峰茶葉的保質(zhì)期。如果放冰箱冷藏室,茶葉須多層密封包裝,黃山毛峰廠家,以防串味,保持溫度在5℃以下。飲用時(shí)將茶葉取出,充分回溫,茶葉溫度接近室溫時(shí)才可拆封,以免冷茶葉暴露空氣中,與外界濕熱空氣相遇,水分凝結(jié)在茶葉表面,導(dǎo)致劣變。
黃山毛峰怎么儲(chǔ)存
金屬罐貯存法:可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐,如果是新買(mǎi)的罐子,或原先存放過(guò)其它物品留有味道的罐子,可先用少許茶木置于罐內(nèi),蓋上蓋子,黃山毛峰,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,或?qū)㈣F罐用火烘烤一下,以祛除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐,簡(jiǎn)便而實(shí)用,黃山毛峰-,如能配合以清潔無(wú)味之塑膠袋裝茶后,再置入罐內(nèi)蓋上蓋子,以膠帶粘封蓋口則-。
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