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辨別蛋糕柜-壞可以從這些方面入手 一制冷效果。從制冷原理上來(lái)說(shuō),蛋糕柜分為直冷型和風(fēng)冷型,但是直冷型不適合冷藏蛋糕,因?yàn)榻禍靥。所以市面上大部分蛋糕柜都采用風(fēng)冷型。只有少數(shù)小廠家為了而蒙-沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的客戶(hù)。即使風(fēng)冷型蛋糕柜,如果降溫速度慢了,那蛋糕柜也相對(duì)較差,因?yàn)橹挥锌焖俳禍,制冷系統(tǒng)才能停止運(yùn)轉(zhuǎn);否則長(zhǎng)時(shí)間的吹風(fēng)會(huì)把蛋糕吹干,莆田貨架展示柜,影響賣(mài)相。 二、溫控器性能。將溫控器調(diào)在停的位置,壓縮機(jī)應(yīng)立即停轉(zhuǎn),環(huán)境溫度在15~43℃范圍內(nèi),調(diào)到弱冷的位置,壓縮機(jī)應(yīng)能啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn);調(diào)到強(qiáng)冷位置,壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)-(指老式蛋糕柜)。蛋糕柜運(yùn)行一段時(shí)間后,應(yīng)能按一定時(shí)間間隔自動(dòng)打開(kāi)、停止,此時(shí),冷藏室溫度不應(yīng)高于10℃,一般壓縮機(jī)啟動(dòng)次數(shù)每小時(shí)不應(yīng)多于6~9次,通常停止運(yùn)行至少5分鐘后才能重新啟動(dòng)。 蛋糕展示柜省電竅門(mén) 1、應(yīng)擺放在環(huán)境溫度低而且通風(fēng)條件-的地方,并且擺放時(shí)蛋糕柜頂部、左右兩側(cè)背部要留有適當(dāng)?shù)目臻g,以利于散熱! 2、在取存食物時(shí)盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù)和開(kāi)門(mén)時(shí)間,開(kāi)門(mén)和關(guān)門(mén)動(dòng)作要快,開(kāi)門(mén)角度應(yīng)盡量小,并盡量有計(jì)劃地一次將食品取出或放入,從而避免過(guò)多冷氣外溢和過(guò)多室內(nèi)熱空氣進(jìn)入柜內(nèi)。 3、在-食物的前提下,根據(jù)季節(jié)變化、食物種類(lèi)和數(shù)量多少,貨架展示柜報(bào)價(jià),合理調(diào)整溫度控制器,使整機(jī)始終處于zui佳工作狀態(tài)! ‘(dāng)然,貨架展示柜安裝,這些做法都要建立在蛋糕展示柜本身沒(méi)有問(wèn)題的情況下。值得注意的是,貨架展示柜批發(fā),蛋糕保鮮柜斷電五分鐘之內(nèi)不得重新送電,這樣會(huì)降低蛋糕柜的使用壽命。 蛋糕展示柜清理和維修注意事項(xiàng) (1)機(jī)械型控溫的直冷蛋糕展示柜,不要把溫控器開(kāi)關(guān)放在強(qiáng)冷位置(一般調(diào)在3檔為佳)。數(shù)字溫控型的蛋糕展示柜,則不要把溫度設(shè)定得太低(一般冷藏溫度設(shè)為+5度為佳)。否則,溫度設(shè)得太低,讓壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間工作的話(huà),不但費(fèi)電,也會(huì)影響蛋糕展示柜的使用壽命。 (2)搬動(dòng)蛋糕展示柜要輕搬輕放,盡量不要讓蛋糕展示柜與地面的傾斜度超過(guò)45度。 (3)時(shí)刻保持蛋糕展示柜表面清潔衛(wèi)生,使其不易腐蝕。這樣才能做到--。 莆田貨架展示柜-福州銘泰面包柜定制-貨架展示柜報(bào)價(jià)由福州銘泰展覽展示有限公司提供。行路致遠(yuǎn),-。福州銘泰展覽展示有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的-,更矢志成為展示柜具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè),與您一起飛躍,共同成功!
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