-殘留不等于-超標(biāo)。食用含有-殘留的農(nóng)產(chǎn)品是否安全取決于-的殘留量、毒性和食用的量。各國(guó)在制定-殘留-標(biāo)準(zhǔn)時(shí),增加了至少100倍的安全系數(shù),農(nóng)殘檢測(cè)試劑生產(chǎn)廠家,因此,殘留量低于標(biāo)準(zhǔn)是安全的,可以放心食用,而超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品則存在安全風(fēng)險(xiǎn),不應(yīng)食用。
我國(guó)已先后禁止淘汰了33種高毒-,包括等在美國(guó)等一些發(fā)達(dá)仍在廣泛使用的產(chǎn)品。目前我國(guó)高毒-的比例已由原來(lái)的30%減少到了不足2%,72%以上的-是低毒產(chǎn)品,可以肯定的是,農(nóng)殘檢測(cè)試劑廠商,現(xiàn)在的-比以前的安全。
哪些蔬菜和水果的-殘留比較多?
與-殘留有關(guān)的健康風(fēng)險(xiǎn)通常集中在相對(duì)較少的幾種水果和蔬菜上,廣西農(nóng)殘檢測(cè)試劑,因此要了解哪些果蔬容易殘留-并采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施,比如更-地清洗、剝皮,或者是考慮購(gòu)買有機(jī)的這種果蔬。
那么,農(nóng)殘檢測(cè)試劑價(jià)格,哪些水果和蔬菜會(huì)殘留更多的-?
是:蘋果,芹菜,草莓,桃子和菠菜。它們經(jīng)常被列為具有高含量的-殘留。
如果是洗茄子、土豆、番茄、青椒、蘋果等表皮較厚的果蔬,加很少量鹽輕搓,可去掉表皮-殘留。如果你還是不放心蘋果、茄子等的-殘留問(wèn)題,可以把皮削掉進(jìn)一步降低安全-。
去皮大約可以去除90%以上的-殘留,不過(guò)綠葉菜不適用。對(duì)于那些內(nèi)吸性的-,雖然削皮的農(nóng)殘去除效率會(huì)降低,但依然是有效的。直接清洗去皮或浸泡5~10分鐘后再去皮,農(nóng)殘去除效果接近,因此,建議大家直接清洗后去皮,不用浸泡。
對(duì)于黃瓜、蘋果等瓜果類,如果你不準(zhǔn)備去皮,可以浸泡后在流水下搓洗、擦洗。
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