水果貨架廠-麗水水果貨架-豪之杰設備

水果貨架如何維護保養(yǎng)

水果貨架一般選擇鋼制的，在水果新上貨或者添加新水果時，用干凈布沾水擦拭水果盤或周轉(zhuǎn)箱，濟南業(yè)神的水果貨架為鋼制，采用高溫噴塑處理，防水耐油，用水輕輕擦拭或者沾洗潔精清洗即可。水果筐為優(yōu)i質(zhì)塑料材質(zhì)，用刷子沾水擦洗即可。及時清理變質(zhì)或損壞的水果，防止對貨架造成污染和損壞也是經(jīng)常要考慮的。

超市生鮮水果貨架陳列的規(guī)范要求：

1、首先要考慮顧客的方便：既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性，讓顧客無從下手。

2、--先出：如補貨時要“翻堆”，不能用新貨蓋舊貨，-的貨先售完……但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，水果貨架設計，否則就要撤下整理。

3、“面”向顧客，平穩(wěn)安全；補貨時輕拿輕放：水果均有“面”與“背”，擺放時以“面”對著顧客，呈現(xiàn)好的一面。擺放也要平穩(wěn)、安全，被挑撿中也不會滾落摔傷；補貨陳列時輕拿輕放，庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。