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杭州搏鰲水族工程有限公司是從事大型水族設(shè)計,工程施工,管理維護及配套水族產(chǎn)品銷售-解決方案服務的企業(yè),我公司承接各種酒店海鮮池、觀賞魚缸、亞克力魚缸的設(shè)計與制作。
酒店、餐廳的海鮮魚池總是給人一種充滿的吸引力,除了視覺上的美觀之外還勾起你的食欲。當然,這跟海鮮池的位置擺放制作有關(guān)。酒店海鮮池需要怎么擺放,需要注意什么呢?又有哪些講究?
1、海鮮酒樓海鮮池應選擇顯眼位置有句古話“耳聽為虛眼見為實” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。
2、海鮮魚池與點菜區(qū)“合理搭配”海鮮池1好和展菜臺放在一起形成一體的點菜區(qū),營造出點菜分為。
3、海鮮池位置直線距離不與室外超過15米,或直線距離內(nèi)有通風井或者足夠海鮮池制冷機熱交換的房間或地下車庫。以便于海鮮池室外機進行熱交換。
4、海鮮池位置不易離后廚太遠方便傳菜殺魚。
5、海鮮池建造還要注意通過衛(wèi)生防疫部門的審核,符合傳菜要求。
6、海鮮池1好選擇在梁或柱以上,因為基本每一個海鮮池都會超重。
7、海鮮池位置以下1好有地下室或者有可以下挖拓展的空間這樣-們才有更多發(fā)揮的空間設(shè)計出更美觀更新穎的海鮮池。
海鮮池安裝規(guī)定:1、日常保潔查驗海鮮池外界清理,有沒有廢水跡、塵土、以及他危害美觀大方的化學物質(zhì)。查驗水體是不是受環(huán)境污染有沒有浮游油渣、清晰度高不高,海面淡藍色度是不是有效。2、檢查設(shè)備是不是運作一切正常、是不是按時維護保養(yǎng)及除灰、致冷實際效果是不是做到規(guī)定。冷卻循環(huán)水是不是運作一切正常,是不是按時清理,給水排水速率是不是一切正常。3、查驗海水鹽度是不是合乎那時候的氣侯和自然環(huán)境。因為各種各樣海貨的海水鹽度規(guī)定不一樣,及溫度轉(zhuǎn)變對鹽度的規(guī)定的不一樣,規(guī)章制度相對的鹽度管理方法規(guī)范。4、溫度-,因為外界氣侯和溫度的轉(zhuǎn)變,對海鮮池的溫度規(guī)定不一樣,規(guī)章制度相對的溫度時節(jié)規(guī)范。5、水位也是管理方法海鮮池務必把握的,對于不一樣的海鮮種類做出不一樣的海貨飼養(yǎng)水位規(guī)定規(guī)范也是必需的。
海鮮池的安裝注意事項:
清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外的清潔,有無污水水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì),檢查水質(zhì)是否受污染,飯店魚缸訂做,有無浮油渣,透明度高不高,海水淡鹽度是不是合理。
檢查設(shè)備是否運行正常,是否定期保養(yǎng)和清洗,制冷效果是不是達到了要求。循環(huán)水是不是運行正常,過濾裝置有沒有定期清洗。排水的速度是不是正常的 ,這些都需要檢查一下。
檢查海水的鹽都是不是符合當?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境,因為各種海鮮對海水的鹽度要求不一樣,溫度變化和鹽度的要求,要建立鹽度管理的標準,方便執(zhí)行。
溫度的把控,因為外部氣候和溫度的變化,海鮮池對于養(yǎng)海鮮溫度是要求不一樣的 ,應該制定相關(guān)的溫度季節(jié)的標準管理。
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