果蔬清洗機(jī)使用注意事項(xiàng)
1.清洗水果和蔬菜,一般都是比較短的食物,但是遇到像山芋這樣比較長的食材時,請講食材折斷后再放入美的果蔬機(jī)中,以-清洗殺菌的效果。
2.本機(jī)主要用于清潔果蔬,但是像易碎物品或者容易損壞的物品不能放入果蔬機(jī)中清潔,管道高壓清洗機(jī)報價,以免造成物品或者產(chǎn)品的損壞。
3.在使用的過程中要-注意,不要隨意挪動產(chǎn)品,或者打開果蔬機(jī)的上蓋,以免造成溢水的現(xiàn)象。
4.有一點(diǎn)需要-注意的是,不要將果蔬機(jī)中放入熱水,這樣會對機(jī)體本身造成損壞。
清洗機(jī)工藝流程說明:
1、生產(chǎn)車間分粗加工和精加工兩車間,兩車間人員不得隨意串門走動。
2、精加工車間溫度應(yīng)控制在15-18℃左右,可采用空氣十萬級凈化系統(tǒng)結(jié)合臭氧滅菌系統(tǒng)。
3、凈菜加工過程中的滅菌可采用臭氧水和-溶液。
4、流程中所用水源均需用無菌的凈化水。
5、包裝形式(盒式、袋式包裝)、包裝規(guī)格根據(jù)實(shí)際要求確定。
6、冷庫溫度區(qū)分為-2~5℃、5~8℃、8~12℃三部分,根據(jù)產(chǎn)品特性分別入庫儲藏。
7、流水線應(yīng)配置水凈化機(jī)組。
8、包裝材料采用低阻隔性材料。
為研究蔬菜清洗過程中耗水量與蔬菜清洗模式的關(guān)系,該項(xiàng)研究在蔬菜清洗試驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上,蕪湖清洗機(jī),提出了針對清洗機(jī)設(shè)備耗水量的科學(xué)評價方法,貝類清洗機(jī)廠家,將設(shè)備清洗蔬菜耗水量表述為:在蔬菜離開時的清洗水濁度采用同一限定值的條件下,設(shè)備清洗一定蔬菜所需要水的總體積量。并且用單位蔬菜耗水量做為蔬菜清洗耗水量的評價參數(shù)!
該項(xiàng)研究用清洗水的濁度作為清洗水臟污程度的量化指標(biāo),提出蔬菜濁度比變化率的概念,并用蔬菜濁度比變化率作為蔬菜臟污程度的量化指標(biāo)。
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