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1.糖醋高鈣菜
原料:高鈣菜幼梢200克,白糖,醋適量。
制法:將高鈣菜洗凈,放入沸水中焯一下,撈出晾涼,放入適量的白糖,醋拌勻即可裝盤。
2.炒高鈣菜
原料:高鈣菜300克,花生油適量,鮮蔥絲、姜絲、精鹽、味精少許,辣椒油3克。
制法:
將高鈣菜洗凈切成4厘米的段待用。
炒鍋置于旺火上,加入適量花生油,放入辣椒油、姜絲、蔥絲熗出味來,投入高鈣菜翻幾下,放入精鹽、味精翻勻裝盤即可。
特點(diǎn):口感滑潤,高鈣菜批發(fā)廠家,咸辣適宜。另外高鈣菜也是做湯,涮火鍋的選擇。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芥菜富含-、礦物質(zhì)、膳食纖維等成分,高鈣菜批發(fā)價(jià)格,尤其含有可消除強(qiáng)力雌作用的成分,高鈣菜,以避免受-而生長,在日本研究中心公布的20種蔬菜“-”上,芥菜位列其中。一杯煮熟的芥菜幾乎能夠提供胡蘿卜素每日攝入量的全部,-c每日攝入量的50%。
中醫(yī)認(rèn)為芥菜性味苦辛、溫、-,入肺、大腸經(jīng),有解表、寬肺-、利腸開胃功效,小便不暢、咳血、痢疾、-聲嘶等癥。芥菜略帶表散之功,與番薯同煮食,可幫助表-邪,寬中利腸胃。
養(yǎng)心菜食用方式多樣,可以炒食,涼拌,做湯,而且它的有一定的-保健價(jià)值,因此比較受歡迎。
養(yǎng)心菜,屬于多年生宿根草本植物,適應(yīng)于多種土壤類型。當(dāng)然,透氣性比較好的土壤,嵊州高鈣菜,可能會(huì)成活-一些吧。那如果是做蔬菜栽培,當(dāng)然是它的肥沃的土壤類型-一些,那樣長出來的莖葉會(huì)比較嫩。
養(yǎng)心菜的抗寒和抗旱性能都比較強(qiáng),適合的種植區(qū)域相對(duì)較廣。
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