高速均質(zhì)機(jī)多少錢一臺(tái)-永迅機(jī)械

高壓均質(zhì)不單是為了果汁親和性好，不產(chǎn)生沉淀，也不單是為了使果汁口感細(xì)膩，高壓均質(zhì)的主要目的在于將水果的多種酯類芳香顆粒進(jìn)一步細(xì)化，使人們飲用時(shí)感覺(jué)非常芳香，怪不得生產(chǎn)飲料的-經(jīng)常說(shuō)：“果汁行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是均質(zhì)-的競(jìng)爭(zhēng)。

   果汁生產(chǎn)線生產(chǎn)果汁要盡量避免受熱，幾乎所有的果汁高溫受熱都會(huì)產(chǎn)生熱臭和營(yíng)養(yǎng)損失。事實(shí)上，在生產(chǎn)果汁必須受熱的工序中，瞬間加熱到工藝所需的溫度后，又以zui快的速度冷卻到常溫以下，其營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味等幾乎沒(méi)有變化。例如采用無(wú)菌灌裝法就完全可以達(dá)到這一目的，所謂無(wú)菌灌裝法就是果汁飲料生產(chǎn)的全過(guò)程只有一次瞬間加熱到88℃—90℃，并在管內(nèi)恒溫40—50秒，全過(guò)程受熱不會(huì)超過(guò)1分鐘，隨之以zui快的速度(板式冰冷)冷卻至12℃左右，在完全無(wú)菌的狀態(tài)下冷凍灌裝即成產(chǎn)品。用此法生產(chǎn)的果汁飲料完全可以同用壓常溫殺菌的果汁相-，又能達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的目的。 適當(dāng)添加-c以替代自身-c的損失 由于有破碎，膠磨，均質(zhì)，加熱等工序，這些都會(huì)導(dǎo)致果汁-c的損失，適當(dāng)添加萬(wàn)分之一的-c(多用異-)，既可護(hù)色，又可以起到保護(hù)果汁營(yíng)養(yǎng)不受損失的-。

高壓均質(zhì)機(jī)可用于制劑，生物，食品等行業(yè)。3.0kw的大功率電機(jī)，-高壓下穩(wěn)定工作變頻控制系統(tǒng)，可根據(jù)要求調(diào)節(jié)流量(15-40l)特殊的進(jìn)料閥設(shè)計(jì)，無(wú)需排氣，直接進(jìn)料。尤其適用于研發(fā)的客戶，這款機(jī)器能真正做到的零損耗，為您-節(jié)約成本。