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1、吃喝。
<書·酒誥>:爾乃飲食醉飽。宋張齊賢<洛陽(yáng)縉紳舊聞?dòng)洝そ股?jiàn)亡妻>:滿身及手足多棘刺，長(zhǎng)虎土筍凍生產(chǎn)廠家，血污狼藉，不飲食，不知親疎。<史記·孝武本紀(jì)>:因巫為主人，關(guān)飲食。所欲者言行下。清紀(jì)昀<閱微草堂筆記·灤陽(yáng)消夏錄五>:﹝聶松巖﹞言其鄉(xiāng)有與狐友者，每賓朋宴集，招之同坐。飲食笑語(yǔ)，長(zhǎng)虎土筍凍，無(wú)異于人，惟聞聲而不睹其形耳。
2、指飲品和食品。
<詩(shī)·小雅·楚茨>:苾芬孝祀，神嗜飲食。鄭玄箋:苾苾芬芬有馨香矣，女之以孝敬享祀也，神乃歆嘗女之飲食。宋蘇軾<和王鞏六首并次韻>之一:況子三年囚，苦霧變飲食。<二十年目睹之怪現(xiàn)狀>第-回:他自從聽(tīng)了那朋友這句話之后，連人家送他的飲食也不敢入口，恐怕人家害他。巴金<三一>:他吞了這些話，好像吞下好的飲食。
意大利地處南歐的亞平寧半島，-的地理?xiàng)l件使意大利的受精和食品加工業(yè)都很發(fā)達(dá)，其以面條，奶酪，色拉米肉腸-于世。 公元前2世紀(jì)后期，古羅馬宮廷的膳房已形成龐大的隊(duì)伍，并有很細(xì)的分工。廚師總管的身份與貴z族大臣相同，烹調(diào)方法日益完善，并發(fā)明了數(shù)十種少目的制作方法。時(shí)至今日，長(zhǎng)虎土筍凍廠，意大利菜仍在-上享有-的聲譽(yù)。
現(xiàn)代人的第二個(gè)違反大自然法則的飲食方式是烹調(diào)方式的錯(cuò)誤。
快餐店蓬勃發(fā)展，如麥當(dāng)勞、肯德基等店面的廣設(shè)，使炸雞、炸薯?xiàng)l成為小朋友們的愛(ài)。很多人以為油炸食品用的是植物油而非豬油或牛油應(yīng)該不會(huì)有問(wèn)題。事實(shí)上，植物油多為不飽和脂肪酸很容易在高熱下被氧化產(chǎn)生脂質(zhì)自由基及-化脂質(zhì)等-。這些氧化物質(zhì)不僅會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈y硬化、黑斑、皺z紋等老化現(xiàn)象的進(jìn)行，也容易-癌z癥(尤其是肺f癌)的發(fā)生。因此，調(diào)理的方式zui好以燉、鹵、水炒的方式，而少用油炸或油煎的方式。
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