220v小型筍干烘干機-竹筍烘干房-福建筍干烘干機

    我們知道新鮮的筍干需要經(jīng)過干燥加工處理才能夠長時間存儲、以及長途運輸和銷售。而當(dāng)前很多加工廠使用的干燥設(shè)備，要么電加熱的，要么是鍋爐設(shè)備，或者簡易土爐烘烤以及太陽晾曬的，這些烘干方式或多或少都存在著一些問題。筍干烘干機咨詢了解，王經(jīng)理。

    像一些大型筍干加工廠采用電加熱烤房，不僅耗電量大、烘干成本高，而且電加熱溫度過高，受熱不均勻，容易出現(xiàn)變形和變層脫膠。也有部分工廠采用鍋爐蒸汽烘干，溫度很不好控制，導(dǎo)致筍干干燥品質(zhì)難以-。而且像一些燒柴，燒煤或者燃油的鍋爐設(shè)備和土爐烘烤設(shè)備都存在著一定的衛(wèi)生問題。一些小型的筍干加工廠采用自然晾曬或風(fēng)干的辦法，這些辦法不僅生產(chǎn)周期長、效率很低，而且受天氣影響比較大，不能連續(xù)生產(chǎn)，空氣能筍干烘干機廠家，勞動力強度也大，品質(zhì)衛(wèi)生也難以-。而空氣能熱泵烘干設(shè)備是一款溫度濕度可以自由設(shè)定控制，耗電量僅為傳統(tǒng)電熱設(shè)備四分之一的-節(jié)能的烘干設(shè)備，不僅可以保持筍干顏色，味道，營養(yǎng)成分不發(fā)生變化，且干燥環(huán)境衛(wèi)生，符合食品加工生產(chǎn)的要求。筍干烘干機服務(wù)熱線。

    竹筍烘干一般經(jīng)歷“五大工序”：去籜挑選、蒸煮漂洗、壓榨、烘干、分級包裝。由于新鮮的竹筍含水量較高，烘干前需要對竹筍進行去籜挑選、蒸煮、壓榨。

    去籜挑選：新鮮竹筍先用利刃切去竹筍尾部老化部分，剝?nèi)ネ鈿�，并剔除死筍、病蟲害筍、變質(zhì)筍，進行清洗。

    蒸煮漂洗：將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中，再加水用猛火煮2～3小時即可，標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨�，筍體變軟，可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進行檢驗。注意每煮2～3鍋后要換水一次，否則筍干易變色，會降低和價值。煮熟的筍體從鍋里撈出后，放入在流水的木桶中用冷水漂洗，并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。筍干烘干機服務(wù)熱線。

    壓榨：將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機內(nèi)，廣西筍干烘干機，慢慢加壓，經(jīng)1～2小時后，松榨再加重物重壓，直到榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。

    分級包裝：烘干后的竹筍晾涼后，220v小型筍干烘干機，根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細(xì)嫩程度進行分級，包裝貯藏后即可。筍干烘干機咨詢了解，王經(jīng)理。