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斬拌機工作原理肉泥高速斬切機 我公司利特機械生產(chǎn)的變頻大型斬拌機主要是有斬刀、斬鍋、架體、電機、軸承、控電系統(tǒng)組成。工作時開啟刀速、鍋速、利用斬刀與斬鍋的間隙旋切斬碎物料。斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計工藝-,-了肉制品物料的斬切細度好,升溫程度小,斬切時間短,提高了肉制品的乳化效果彈性,細膩度及出品率。 斬鍋變速箱采用擺線針輪減速機,使用-,承載能力強,肉泥高速斬切機廠家地址,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)-,維護方便。肉泥高速斬切機 高速斬拌機優(yōu)勢肉泥高速斬切機 斬拌機,可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切,提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性提高。 斬拌機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。 斬拌機的主要作用,龍巖肉泥高速斬切機,就是將整塊的肉斬拌成一些肉沫或者的肉絲,肉泥高速斬切機原理,廣泛用于肉類加工廠、大型酒店、大廚房。在我們的日常生活中,斬拌機扮演著重要的角色,同時也給我們生活上帶來更多的便利。肉泥高速斬切機 40斬拌機廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),食品加工實驗室,學(xué)院食品工程實驗室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。這款機器在高速旋轉(zhuǎn)下,斬刀將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡和肉泥,還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物.在人們生活以及生意上小型斬拌機起到了很多的作用,帶來很多的方便. 1:本機廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。 2:斬刀選用特殊鋼制作,也可選配進口刀具、轉(zhuǎn)鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。 龍巖肉泥高速斬切機-諸城利特食品機械公司-肉泥高速斬切機原理由諸城市利特食品機械有限公司提供。諸城市利特食品機械有限公司是山東 濰坊 ,果蔬加工設(shè)備的企業(yè),多年來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、-發(fā)展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在諸城利特機械-攜全體員工熱情歡迎-垂詢洽談,共創(chuàng)諸城利特機械美好的未來。同時本公司還是從事洗箱機,周轉(zhuǎn)筐清洗機,水果筐清洗機的廠家,歡迎來電咨詢。
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