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怎樣的食品包裝袋才能保障食品的安全和湯圓袋
食品企業(yè)首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料;然后再找正規(guī)包裝企業(yè)進行訂制加工。由于一些食品企業(yè)人員缺少包裝材料知識及單純追求位,偶爾會出現(xiàn)被糊弄的情況,導致入了一批劣質(zhì)的包裝袋,臨沂湯圓袋保存,這樣從而也會影響產(chǎn)品的銷售。
其次,食品包裝袋要符合食品安全要求。
1、食品企業(yè)應要求包裝袋生產(chǎn)企業(yè)使用符合-標準的包裝膜。
食品管理體系不是一個孤立體系,必須建立在-生產(chǎn)規(guī)范(-)與衛(wèi)生標準操作程序(ssop)上。-是對食品包裝的生產(chǎn)過程各個環(huán)節(jié)、各個方面實行控制的具體技術要求和為-產(chǎn)品必須采取的監(jiān)控措施,它的內(nèi)容可概括為硬件和軟件兩部分。所謂硬件是指對食品企業(yè)提出的廠房、設備、衛(wèi)生設施等方面的技術要求;而軟件則指生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)行為、管理組織和管理制度等。
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