豆腐干蒸汽加熱鹵煮鍋圖片-諸城雅辰機械

電加熱夾層鍋設(shè)備用途

蒸汽夾層鍋可蒸、煮、浸提、濃縮中藥，也可用于制作蜜丸中的練蜜。適用于醫(yī)院、制劑室、實驗室、科研單位使用，也可用于糖果、飲料、罐頭等食品加工單位。

電加熱夾層鍋技術(shù)參數(shù)：

蒸汽夾層鍋電壓：380v

功率：18kw-24kw

容積：100l-600l

工作溫度：鍋內(nèi)＜160℃ 夾層＜280℃

工作壓力：鍋內(nèi)：常溫 夾層：常溫

使用方法：

1、開機使用前，檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達規(guī)定油位（夾層下150㎝）。

2、將蒸汽夾層鍋刷洗干凈，投入物料。

3、本機開機前，應(yīng)先打開上邊的注油閥。

4、接通電閘，打開紅色開關(guān)，將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度（多數(shù)180℃左右，不能超過280℃）即可進行正常生產(chǎn)。

5、關(guān)閉電閘，關(guān)閉注油閥，可傾夾層鍋，可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。

蒸汽夾層鍋使用須知：

　　1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導(dǎo)熱油再用。

　　2、嚴禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機。蒸汽夾層鍋

　　3、建議使用350#導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

　　4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。

　　5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。

　　6、為保持清潔，蒸汽夾層鍋鍋體每使用一次，即應(yīng)清洗一次。

　　7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。

　　8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

　　9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。蒸汽夾層鍋