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炸洋蔥圈。
把洋蔥清洗一下，放在水中浸泡五分鐘，取出以后把它切成洋蔥圈。
雞蛋打散做成雞蛋液，先把洋蔥圈放入淀粉中裹一圈，然后放入雞蛋中，后放入面包糠中裹上薄薄的一層。
油溫六成熱，把洋蔥放入進(jìn)行炸制，小火慢炸，兩面金黃色取出就可以控油食用。
炸薯?xiàng)l。
土豆清洗干凈，去皮，切成細(xì)長(zhǎng)條放入清水中沖洗一下，晾干水分備用。
準(zhǔn)備好淀粉，雞蛋，面包糠，雞蛋提前打散，做成蛋液，淀粉撒入土豆中攪拌一下，然后放入雞蛋液中裹上雞蛋液，后放入面包糠中
。
鍋里放入植物油，可以多放一些，加熱到七成熟，下土豆條進(jìn)行炸制，一定要小火慢慢炸，炸制的過(guò)程中不斷地去翻動(dòng)，以免炸糊全部
煎成金黃色，撈出控干油就可以使用。
面包糠是由面粉制成，寧波雪花面包糠，其中經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘干等工藝加工而成，雪花面包糠生產(chǎn)廠家，有各種各樣的顏色和口感。市面上普遍分為三種，濕面包糠和干面包糠還有
膨化面包糠，以其使用方式簡(jiǎn)單方便而聞名，大致用途都是把食物裹上面包糠油炸制成成品，雪花面包糠，有著營(yíng)養(yǎng)豐富、口感奇特、出成品美觀
等優(yōu)點(diǎn)，雪花面包糠批發(fā)，是家庭及商業(yè)-的食物輔料，我們一般常見(jiàn)的有白色面包糠和黃色面包糠，常見(jiàn)菜式有炸雞腿，制作方法新鮮雞腿放 鹽 味精
胡椒粉 玫瑰露酒 蔥姜抓出來(lái)水 奧爾良風(fēng)味條件 腌制4個(gè)小時(shí)以上，腌雞腿裹上雞蛋液再裹上一層生粉再裹上雞蛋液再裹上一層面
成油溫下鍋 小火浸炸至金黃外焦里嫩的狀態(tài)(隔壁的小孩都饞哭了)即可。黃色面包糠像廚師也會(huì)拿它用來(lái)當(dāng)成裝飾品用于套盤的時(shí)候增加盤飾的層次感
1. 先將面包糠、糖、奶粉、低粉拌均。2. 倒入適量色拉油拌均，只需讓1步驟的材料沾上油，混合為松散的顆粒狀就可以了。3. 將雞蛋打入，切拌為干糊狀即可（象做肉丸子的干濕度就好，用勺能直接舀出，不要太�。�。4. 烤箱設(shè)180度，烤盤內(nèi)墊上烤紙，將干糊狀面團(tuán)用小勺舀出直接放在烤盤上，不用造型烤出來(lái)自然漂亮，放入烤箱烤25分鐘，餅干上色，邊緣略焦黃口感。
寧波雪花面包糠-普天食品-雪花面包糠生產(chǎn)廠家由臨沂普天食品有限公司提供�！懊姘�,熟食制品,速凍食品,方便調(diào)理食品,面食制品,調(diào)味品”就選臨沂普天食品有限公司，公司位于：山東省臨沂市莒南縣石蓮子鎮(zhèn)陳家宅子村，多年來(lái)，普天食品堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：陳總。歡迎廣大新老客戶來(lái)電，來(lái)函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。普天食品期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴！
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