鞏義市夾津口閆太有面筋串坊提供烤面筋串批發(fā)多少錢-烤面筋串批發(fā)-閆太有面筋串。
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面筋串成形制作方法:
取出面筋團(tuán)60克左右,放在掌心,拍扁,然后拉成長15厘米,寬2厘米左右的面筋條,接著用帶有棱角的筷子,烤面筋串批發(fā)多少錢,夾住面筋的一頭,拉長面筋并往筷身上纏繞,此時(shí)需要不斷地拉動(dòng)面筋條使其變得更薄、更寬、更長,纏繞六七圈后,便做成長10厘米左右且兩頭扁,中間厚的蛹體形狀,然后輕柔面體,讓面筋層間充分融匯。
面筋串的煮制方法:
待面筋都做好后,鍋里加入水,燒開,然后用小火,烤面筋串批發(fā),把面筋串中的一只筷子取出,放入鍋中煮,直到面筋串漂浮起來,然后小火再煮10分鐘即可,關(guān)火后,讓面筋串在鍋內(nèi)直到變涼就行了。
面筋串的切制方法:
把面筋從鍋中撈出,擺在案板上,切對刀,切的時(shí)候要注意不要切斷了,切好后,就可以準(zhǔn)備烤制,享受美味了。
面筋串的手工制作相比機(jī)器來說會(huì)稍顯麻煩,不過手工制作的烤面筋更受消費(fèi)者喜愛,手工制作的大面筋串吃起來過癮,好吃,愛動(dòng)手的小伙伴們,想在家吃上烤面筋,可以按照這個(gè)方法自己做著吃哦!
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