家用排煙罩-排煙罩-興展工程公司

酒店廚房排煙罩怎么設(shè)計安裝排風量要根據(jù)廚房大小、爐灶的數(shù)量、煙罩的尺寸、污染物的散發(fā)量來確定。一般有幾種方法確定廚房的排風量： 

首先是發(fā)動機罩的例行清潔。一是清除重污垢，保護爐灶，避免設(shè)備損壞，徹.底清除罩、油網(wǎng)、爐灶、角落等內(nèi)壁上的重污垢。用鏟刀，用鋼絲絨和脫脂劑徹.底擦拭，使用注入脫脂劑的油網(wǎng)，并用沖洗。二是用毛巾擦去水漬，清潔地面墻壁等。并接受工具的全部集合。

其次是管道的清潔。一般來說，管道應(yīng)該分幾個部分拆除。一些不便于拆除的排煙管道需要人員在排煙管道內(nèi)部進行清理，還需要清除重污垢，排煙罩，如排煙管道，防火門、風門內(nèi)壁的油漬等。