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大型鴨宰殺生產線供應商大型鴨宰殺生產線供應商家禽屠宰設備流水線部分流程介紹 (如果此處的信息不是您想要的,請撥打圖片上的電話或者添-,公司有各種規(guī)格型號的屠宰設備,總有一款適合您)
1.3 肉雞加工業(yè)的發(fā)展趨勢
雞肉是-上增長速度快、供應充足、物美-的肉類。在美國、巴西等國
家,雞肉發(fā)展成為超過豬肉、牛肉的di一大肉類消費食品[4]。近年來我國肉雞產業(yè)快速
增長,肉雞加工領域的研發(fā)工作也取得了很大的進步,但仍不能滿足產業(yè)發(fā)展的需要。
為了肉雞產業(yè)的長遠發(fā)展,我國肉雞加工業(yè)應向以下幾個方面發(fā)展。
首先,要努力增強產品的競爭力,大型鴨宰殺生產線供應商,提高肉雞產品的附加值。根據(jù)市場和消費者的需
求,開發(fā)美味可口、新穎方便、營養(yǎng)保健、分割和包裝多樣化的雞肉制品。 其次在雞肉加工工藝中,要充分利用新技術、新工藝、新設備,發(fā)展精深加工產品,開
發(fā)多品種產品。因為如今的人們對肉雞的消費需求轉向產品,而不是整雞消費。例如人
們會根據(jù)自己的口味選擇購買雞翅或是雞腿,而不是購買整雞。也許未來人們對其消費
要求還會增加,所以要開發(fā)多品種產品
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我國不斷-雞的營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)環(huán)境,雞肉的生產效率逐漸提高,生產成本大幅度降低,-地提高了雞肉的競爭力,有力推動了雞肉的消費增長。同時我國是-養(yǎng)雞大國,又是-肉雞的主要發(fā)源地,有極其豐富的地方雞品種資源,在-外占有廣闊的現(xiàn)行市場和潛在市場,適合肉雞加工業(yè)的發(fā)展。
肉雞屠宰加工的發(fā)展不僅能促進當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,而且還將促進相關輔助產業(yè)的發(fā)展,同時還解決當?shù)厥S鄤趧恿?的再就業(yè)問題,對促進區(qū)域的經濟發(fā)展和穩(wěn)定社會秩序具有重要意義。
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1.1 -外肉雞發(fā)展現(xiàn)狀
雞肉屬于低脂高蛋白類,可有效預防動mai硬化、-、gao血壓、等。它還是-上增長速度醉快、供應充足、物美-的肉類。肉雞加工業(yè)的發(fā)展大致經歷了三個階段,從整雞到分割雞再到深加工雞。-主要肉雞出口國是美國、巴西、法國、荷蘭、泰國和。美國是-上醉大的肉雞生產和出口國,國外肉雞發(fā)展已經很完整了。據(jù)預測,未來10年里,-雞肉消費量的比例還將以每年10%的速度遞增[1]。
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