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講解談冷鏈?zhǔn)称罚豪鋬銮萑鈶?yīng)放冰箱冷藏室下層 （來源：經(jīng)濟(jì)-）
近期，我國多地在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b中檢出---，個別地區(qū)也發(fā)生與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的--，引發(fā)大家對冷鏈?zhǔn)称返年P(guān)注。那么消費者在購買冷鏈?zhǔn)称窌r應(yīng)注意些什么?1日下午，食品安全風(fēng)險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴在北京--發(fā)布會-享了超市選購、清洗加工、儲存等環(huán)節(jié)的注意事項。
1.消費者在選購冷鏈?zhǔn)称窌r，應(yīng)注意什么?
消費者在購買冷凍或冷藏食品時，帶卸載開利半封閉壓縮機(jī)，盡量避免用手直接接觸食品，超市準(zhǔn)備好的夾子挑選食品然后放到塑料袋中;接觸生鮮食品后的手避免觸摸口、鼻子和眼睛;購物完后要用肥皂(或洗手液)和流動的水充分洗手。
2.買回家的冷凍食品在清洗和加工上，需要注意什么?如何避免交叉污染?開利半封閉壓縮機(jī)
(1)家庭在清洗冷凍食品時注意保持清潔，包括：保持家庭廚房加工臺面、餐具容器的清潔。如果需要對新鮮或冷凍的畜禽肉或水產(chǎn)品進(jìn)行清洗，可放到有水的盆子里，防止直接在水-下清洗濺灑水花污染環(huán)境。接觸過生肉或水產(chǎn)品的手避免直接觸碰口、眼、鼻。處理冷凍或生鮮的生畜禽肉、水產(chǎn)品等之后，要使用肥皂和流動水至少洗手20秒。
(2)加工過程中注意生熟分開。家庭處理冷凍食品時用到的容器、刀具、案板都應(yīng)該做到生熟分開，避免交叉污染。
(3)-需要注意的是冠狀-不耐熱，正常烹飪溫度(70°c)即可殺滅-，因此食物要-加熱�！ �3.因為冷鏈?zhǔn)称繁仨毞胖迷诒淅洳鼗蚶鋬�，但是這個低溫的環(huán)境又很適合-的存活。
廣州豪美制冷工程有限公司是美國開利，德國比澤爾的。主營開利半封閉壓縮機(jī)、開利螺桿壓縮機(jī)、比澤爾制冷壓縮機(jī)、比澤爾螺桿壓縮機(jī)，歡迎來電咨詢！
按-規(guī)定，室外機(jī)組在環(huán)境溫度為35℃以下的氣溫，空調(diào)機(jī)組應(yīng)-正常運(yùn)行，并能達(dá)到產(chǎn)品銘牌所標(biāo)的制冷量以及其他各項指標(biāo)。當(dāng)環(huán)境溫度在35~43℃的范圍內(nèi)，雙級開利半封閉壓縮機(jī)，空調(diào)機(jī)組可以運(yùn)行，但不能-其鉻牌所標(biāo)制冷量，它已處于滿負(fù)荷運(yùn)行，這是的冷凝溫度、壓力、排氣溫度都相當(dāng)高，若室內(nèi)機(jī)熱量較大，電控保護(hù)器就有可能動作，切斷電源，停止運(yùn)行。當(dāng)室外氣溫超過43℃，空調(diào)機(jī)組就處在超負(fù)荷運(yùn)行，會導(dǎo)-控保護(hù)裝置的動作，切斷電源，重慶開利半封閉壓縮機(jī)，停止運(yùn)行。開利半封閉壓縮機(jī)
二、室內(nèi)空調(diào)氣溫的要求
室內(nèi)正常恒溫值應(yīng)不超過30℃為好。若超過30℃氣溫下運(yùn)行，空調(diào)機(jī)組有可能處在超負(fù)荷工況下運(yùn)行，制冷系統(tǒng)的冷凝溫度和排氣溫度都會上升，也可能導(dǎo)-保護(hù)器動作 ，切斷電源，對空調(diào)機(jī)組的運(yùn)行壽命不利。熱泵系統(tǒng)與單冷系統(tǒng)情況相同，熱泵運(yùn)行是否正常，主要檢查四通換向閥的工作情況。換向閥換向時，可聽到有比較響的氣體流動聲以及電磁閥頂針的撞擊聲（電磁場吸動閥心），當(dāng)電磁閥在換向過程中聽不到上述兩種聲音，那電磁閥可能出故障。
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壓縮機(jī)運(yùn)行時，可能出現(xiàn)一些異常的情況，如:排氣壓力過高，吸氣壓力太低，油壓不足，電動機(jī)過熱，過量液體進(jìn)入氣缸等。出現(xiàn)異常情況時，若沒有保護(hù)措施，壓縮機(jī)將會損壞。對壓縮機(jī)采取的保護(hù)措施可分為四類:防止液擊;壓力保護(hù);內(nèi)置電動機(jī)的保護(hù);溫度保護(hù)。
三、內(nèi)置電機(jī)保護(hù)
1、過熱:設(shè)計-并在規(guī)定條件下運(yùn)轉(zhuǎn)的電動機(jī)，內(nèi)部溫度不會超過允許值，但電動機(jī)在過高或過低的電壓下運(yùn)轉(zhuǎn)，供應(yīng)開利半封閉壓縮機(jī)，或在高溫環(huán)境下運(yùn)轉(zhuǎn)時，電動機(jī)內(nèi)部溫度超過允許值，在頻繁起動時，更會因起動電流過大使溫度過高。
為了電動機(jī)不過熱，除了正確使用，注意維修外，還可安裝過熱繼電器。過熱繼電器可裝在繞組內(nèi)部，稱為內(nèi)置溫度繼電器，或裝在電動機(jī)外部，稱為外置溫度保護(hù)器。電動機(jī)內(nèi)部溫度超過規(guī)定值時，內(nèi)置溫度繼電器的雙金屬片因變形而使觸點跳開，電動機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。電動機(jī)內(nèi)的溫度降到規(guī)定值以下時，觸點復(fù)位，電路重新接通。開利半封閉壓縮機(jī)
外置溫度電流繼電器兩個端子之間串聯(lián)碟形雙金屬片和-器。電動機(jī)內(nèi)電流過大時，-器對雙金屬片的加熱使它處于圖中虛線位置，觸點跳開，電動機(jī)停止轉(zhuǎn)動。
2、缺相:三相電動機(jī)缺相將導(dǎo)-動機(jī)無法起動或過載。為保護(hù)電動機(jī)免遭缺相之損害，采用過載繼電器，過載繼電器也用于正常的三相電動機(jī)，在電流過大時保護(hù)電動機(jī)。
相間不平衡電壓導(dǎo)致三相不平衡電流。在電流相中，溫升增加的比例約為電壓不平衡比例平方的兩倍。例如:3%的電壓不平衡產(chǎn)生約18%的溫升。保護(hù)電動機(jī)不出現(xiàn)相間不平衡的措施與缺相時采取的措施相同。
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