小麥面粉批發(fā)商-瑞麥嘉禾-河南小麥面粉批發(fā)

一、材料

小麥面粉1碗、清水適量

二、做法

1.面粉備好。

2.加入清水，和成光滑的面團，面團可以稍硬點，小麥面粉批發(fā)供應，和好之后，靜置一小時，松馳面團。

3.開始洗面，用一碗清水，把面團放進去用手象洗衣服般搓洗。

4.很快碗里的清水變渾成濃濃的白色水，倒進一個大點的盆里。

5.繼續(xù)加清水搓洗碗里面團，碗里清水變渾的時候再倒進大盆里。

6.重復洗面過程。直至碗里的面團成這么一點面筋了，加進清水洗不白了。

7.大盆里的面粉水靜置直到盆里的水開始變清。

8.慢慢地倒去上面的清水，這個過程要分幾次，倒的時候里面的水會重新變渾，倒去上面清水再靜置，直到盆里剩下比較粘的面粉糊了。這個時候的就是澄粉糊糊。好比澄粉加了清水拌勻的那種。

9.把澄粉糊倒進鍋里，開火，用鏟子輕輕攪拌澄粉糊，以防底下的糊起鍋巴。

10.很快就能成為澄粉面團了。這樣的面團可以放冰箱冷藏室保存

小麥淀粉的用途：

小麥淀粉是淀粉中的一個品種，不同的淀粉用途也是不一樣的。例如玉米淀粉，它就可以使用在一些制作糕點還有蛋糕的方面。類型的不同，小麥面粉批發(fā)多少錢，淀粉制作的方法還有配料也是不同的，從而也決定了它的營養(yǎng)價值，小麥面粉批發(fā)商，只要是采用有營養(yǎng)的食物那么食用后對我們的身體都是有幫助的。提前是了解這些淀粉的性質(zhì)。小麥的營養(yǎng)價值是-的，一般它的使用都是關于到糧食方面的問題。所以食用這樣的食物可以幫助我們增加體力和，只有提升了才能夠-的去抵抗病菌的靠近。清楚食物的用途才是的途徑。那么小麥淀粉的用途有哪些呢？小麥淀粉畢竟是精糧，主要還是應用于食品做增稠劑、膠凝劑、黏結劑、或穩(wěn)定劑等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一種，但比蔗糖健康）工業(yè)上應用不多。

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