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天津速凍庫搭建-天津速凍庫-宏瀚制冷設(shè)備公司

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    2021-1-31

于經(jīng)理
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水果的預(yù)冷方式是真空冷卻法,也可以采用通風(fēng)冷卻方法。預(yù)冷好的果品運(yùn)輸時也是用機(jī)械冷藏車,也就是以冷鏈的方式進(jìn)行運(yùn)輸;也可以用保溫車運(yùn)輸,也就是將冰放入包裝箱中讓果品的溫度在接近0℃,保持在運(yùn)輸過程中的溫度和濕度。

不同種類的水果它能忍受低溫的能力是各不相同的。如果有的水果不適宜的低溫和冷凍,會影響果實正常的生理功能引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生,這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果應(yīng)根據(jù)不同種類控制不同的儲藏溫度。




低溫庫溫度一般在-22~

低溫庫溫度一般在-22~-25度,主要用于雪糕等食品的儲藏,只用在這個溫度下,天津速凍庫建造,食品才不會變質(zhì)。低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間,天津速凍庫搭建公司,對這段時間內(nèi)的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的溫度達(dá)到-25度,待冷庫內(nèi)的溫度穩(wěn)定后,對冷庫的溫度要求十分嚴(yán)格。速凍庫溫度一般在-30度以下,天津速凍庫搭建,主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時間內(nèi)迅速將食品-;還會用在工業(yè)實驗以及等特殊行業(yè)。


不同的溫度需要不同的配置,冷庫有高,中,低三種溫度之分,一般來說,同樣面積和高度的冷庫,溫度越低,價格也會隨之越高。而冷庫的溫度跟冷庫板有很大關(guān)系,各種材質(zhì)之間的價格也會有差別。在本地找制冷公司建造冷庫的價格跟找外地制冷公司建冷庫的價格是完全不一樣的。自己在本地建造冷庫可以節(jié)約不少的開支,施工也方便,而如果你找外地企業(yè)來建設(shè)的話,天津速凍庫,這就需要多增加一些材料運(yùn)輸加工費(fèi),人工勞務(wù)費(fèi)等,所以說如果你想找一個外地的制冷公司來給你做冷庫的話這些東西都必須考慮進(jìn)去的。


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